《中国建筑常识》是中国现代学术名著撷珍丛书中的一部，精心选取林徽因关于建筑学方面的文章，内容丰富，兼具学术性与可读性。内容包括建筑特征与理念、建筑发展历史、重要建筑类型、建筑构造与构件等，既系统梳理中国建筑从远古到民国的发展脉络，又详细介绍宫殿、佛寺、园林等重要建筑类型。书中亦附有专业图表，图文并茂，入之深而出之显，既

《中国建筑史》是中国现代学术名著撷珍丛书中的一部。这部书第一次把中国建筑史学纳入了系统科学研究的领域，以历史文献与实例调查相结合的方法，揭示了中国古代建筑的设计规律、技术要点，总结出中国建筑的成就和各时代的主要特征，使中国建筑史从蒙昧走向科学，形成为一门独立学科。既是一部中国建筑技术史，也是一部中华民族居住艺术与生活方

万有引力书系·牛奶狂潮：身体、科学与希望

轻断食并不是不吃任何东西，而是根据个人的情况进行科学饮食，特别是限制热量摄入。除了能够有效减肥，还能降低2型糖尿病风险、预防心脑血管疾病、增强免疫力、改善肠道健康以及提升代谢效率等。《好食光·轻断食减糖餐》精选了154道营养健康的食谱，选材精良、营养丰富、健康又美味。章节设置上，按食物的种类进行分类，指导

全植物饮食是一种对环境友好、对人身心健康有益、对动物友爱的潮流饮食生活方式。本书讲解了全植物饮食营养知识、常用食材和烹饪器具等基础内容，让读者更充分地了解全植物饮食并学会科学的制作和食用方法，书中还收录了近百道全植物饮食早中晚餐及下午茶食谱，希望读者通过此书，能更顺畅地开启全植物饮食实践之路。

《烘焙传奇：大师的面包风味密码》由益海嘉里烘焙培训中心6位烘焙主厨倾情奉献，烘焙世界杯冠军团队联合打造的烘焙力作。6位主厨展示各自的产品个性，6段主厨烘焙产品阅历，6种烘焙职人技术优势，6种产品创新诠释风格，贴近生活和市场，追求产品的落地性百姓化，走进一本书读懂六种烘焙人生，学习6位大师技艺。除了精美成品图，还配有高清

《现代食品微生物学实验技术（第三版）》为食品科学与工程专业主干课程食品微生物学配套实验教材，主要内容包括：显微镜使用、培养基配制，微生物分离纯化、接种培养、染色观察、菌种鉴定、诱变育种、原生质体融合、菌种保藏技术，以及微生物数量测定方法。书中介绍了致病菌检测技术，如PCR、荧光抗体、免疫胶体金、免疫酶技术和纳米免疫磁珠

《智能包装设计》是一部系统阐述智能包装领域理论与实践的专著，以严谨的学术框架与产业视角，全方位解析智能包装的技术内核、设计逻辑及行业应用前景。全书由九大核心章节构成，形成基础理论技术方法实践案例的完整知识闭环：首章厘清智能包装的概念内涵与分类体系，为全书构建理论基石；第二章深度剖析其对产品附加值提升、用户体验优化及可持

《AIGC设计工作流应用》介绍了AIGC在设计工作中的应用。AIGC包括文本、图像、音频等多种内容的生成，其中生成式AI基于Transformer模型，具有生成文字、图像等能力。在工作流方面，需做好计划与管理，明确目标、数据来源等，可运用xmind等工具梳理思维，借助ChatGPT和提示工程与AI协作，如设定角色、给出

本书的内容从基础到高级，涵盖了大数据的基础概念、存储技术、分析与挖掘工具等多个方面。在第一部分中，我们首先介绍了大数据的基本概念和数据资源的重要性，深入探讨了数据质量的标准及其在实际应用中的重要性。接着，我们详细讲解了大数据的生命周期，从数据的生成到存储、处理、分析，直到最后的数据消亡，帮助读者理解大数据的完整处理过程