本书由郑州牧业工程高等专科学校专家编写。内容包括：我国奶牛养殖小区发展进程和成功经验模式，奶牛养殖小区的建设，奶牛养殖中各环节关键技术，奶牛养殖中的卫生防疫，挤奶厅的建设，各项管理制度的建立和执行，产品管理，环境管理等8个部分。书中内容实用，理论联系生产实际，适用于从事奶牛养殖业的经营管理者、养牛户及技术推广人员阅读，

本书为畜禽流行病防治丛书的一个分册，内容包括猪传染性萎缩性鼻炎的流行概况及其危害、病原、流行特点、临床症状、病理变化及诊断技术，猪传染性萎缩性鼻炎的防制措施。内容细致全面，文字通俗易懂，科学性可操作性强，是指导防制猪传染性萎缩性鼻炎的重要参考书之一，适合畜禽养殖人员、畜牧兽医工作者和农业院校相关专业师生阅读参考。

本书由中国农业科学院特产研究所佟煜仁研究员等编著。内容包括：遗传的基本知识，彩色水貂基因特征及繁育技术，狐属狐基因特征及繁育技术，北极狐属彩狐的繁育技术，狐属狐与北极狐属狐杂交，彩貉基因特征及繁育技术。

本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括：猪健康高效养殖的概念和意义，猪的防疫与保健，猪的动物福利与猪场环境控制，猪主要流行性疾病的防控，猪的品种与经济杂交，猪的繁殖，猪的营养与饲料，猪的标准化饲养管理，安全优质猪肉的生产，科学处理猪场废弃物等。从理论与生产实践的结合

结核病是世界性流行的人畜共患传染病之一。本书内容包括：结核病的流行概况及其危害性、结核杆菌的基本特性、结核病的流行病学、结核病的临床症状与病理变化、结核病的诊断技术、结核病的预防与控制。内容科学实用，语言通俗易懂，是指导防制结核病工作的重要参考书之一。本书适合畜禽养殖业人员、畜牧兽医工作者和农业院校相关专业师生阅读参考

本书内容包括：精饲料贮藏的一般原理、饲料贮藏设施、饲料贮藏常用机械设备、饲料贮藏技术、饲料原料及成品的贮藏、秸秆利用与处理概述、氨化秸秆处理与贮藏、秸秆生物处理与贮藏、青干草及其制品的贮藏等九章。本书内容丰富、通俗易懂，适合从事饲料加工、贮藏的工作人员、养殖专业户和农民朋友学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

本书由中国农业科学院蚕业研究所的专家编著。内容包括：桑蚕的基础知识，蚕品种的选择，养蚕前的准备，催青和收蚁，稚蚕饲养，大蚕饲养，夏秋蚕饲养，上蔟及采茧8部分。书中介绍的技术实用，方法具体易学。适合蚕农及农校师生阅读。

《鸡病防治200问（修订版）》自初版问世已有10余年了，在这10年中，我国养鸡业有了很大发展，逐渐步人规模化、集约化和现代化生产，随着饲养模式的改变，疾病流行更加广泛，同一鸡场多种疾病并存现象十分普遍，混合感染十分严重。为了适应这些新的变化，满足鸡病防治工作的需要，作者参考了大量中外禽病防治专著及有关技术资料，借鉴各地

本书的特点是内容翔实、图文并茂，方法简便、更注重实效。书中既有作者20年来的生产实践和研究成果，也有中外古今权威书刊、专业网站的经典经验，系统地遴选了300多幅照片，客观报道了蜂产品及其制品的美容、保健和医疗价值，正确评价和甄别蜂产品品质的优劣与真伪，通俗地介绍其使用方法。

《畜禽生产技术实训教程》共分4部分内容，包括养牛生产技术、养猪生产技术、养羊生产技术、养禽生产技术等。双师素质教师与高新技术畜牧生产企业的技术骨干合作开发紧密结合现代畜牧业生产实际、紧跟标准化畜牧业生产先进技术的实训教材。以畜牧生产岗位能力需求为指导，以关键技术为基础，以先进技术为导向，确定实训目标、技术路线和技术内容