本书针对农户养鸡投资小、规模小的特点，介绍了农户养鸡对鸡品种的要求和目前适合农户养殖的鸡品种的特性，养鸡场及鸡舍的建设，种蛋孵化技术，饲料配制技术，育雏期、育成期和产蛋期的饲养管理，以及疾病防治技术等。本书注重技术性和实用性，通俗易懂，是广大农民养殖户快速掌握养鸡技术的理想参考书。

本书由江西省农业科学院畜牧兽医研究所的专家根据泰和鸡原产地泰和鸡原种场以及余干乌黑鸡原产地余干县畜禽良种场的技术资料编著。内容包括：药用乌鸡的品种及其特性、乌鸡对环境条件的要求、繁育技术、孵化与人工授精、饲料与营养、鸡舍与设备、饲养管理、疾病的预防、乌鸡的发展趋势和系列产品的加工利用。本书适合畜牧兽医人员、养鸡户、养鸡

本书由山西省畜牧兽医研究所动物营养研究室科研1人员；根据多年的工作经验，搜集了大量的相关资料，本着通俗易懂，操作简单的原则编写了此书。内容包括饲料学、营养学的基本概念和常用术语，饲料检测的有关知识，对常用的能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、矿物质饲料、添加剂饲料的营养特性、质量的简易鉴别与分级标准、利用时的注意事项等进行了

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。内容包括：羊防疫员的岗位职责与素质要求，消毒技术，免疫接种技术，一般诊疗技术，驱虫技术，疫情扑灭技术，羊常见疫病的诊断与防控技术等。本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了羊防疫员岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易

《全国高职高专院校规划教材·农业部兽医局推荐精品教材动物医学、动物科学专业：动物临床治疗技术》共分四篇。第一篇治疗学概论，以辩证唯物主义观点为指导思想，阐述了动物的健康与疾病、疾病与病因、疾病发展过程的普遍规律及治疗的目的。科学地论述了疾病发生、发展的本质与治疗之间的相互关系；致病的内因与外因的相关因果关系；组织器官由

改革开放以来，我国养猪业持续稳定发展，对提高人民生活水平、增加农民收入等发挥了重要的作用。我国目前已成为世界上最大的猪肉生产国和消费国。随着我国加入WTO和人们生活水平的提高，猪肉产品的供求关系发生了重大变化，养猪生产已由追求数量型向发展质量型转变，特别是国内开始实施的农产品市场准入制度，猪肉产品的安全卫生、品质营养已

本书由7章内容构成：饲料检验的基本要求，饲料样品的采集、制备与保存，饲料物理性状检验，饲料常规成分分析，常用饲料原料掺假鉴别，饲料加工质量检测和饲料企业检验室的建设。每章后有思考题以指导学生掌握和复习重点内容。本书不仅可以培养和训练学生掌握饲料分析的基本技能，满足研究／教学型大学本科生教学和培养的需要，而且贯穿了饲料企

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由山西省农业科学院畜牧兽医研究所专家编著。内容包括：家兔防疫员的岗位职责与素质要求，家兔防疫员须掌握的基本知识与技能，兔场防疫体系的建立与实施，兔场的防疫消毒，兔群免疫接种和家兔常见传染病的综合防治，兔群驱虫技术和家兔寄生虫病的综合防治，兔场兽医统计工作等。本书可

本书由毛皮动物饲养专家编著。书中汇集了多名作者的智慧和经验，采用笔谈交流形式阐述了狐养殖中存在的误区以及科学高效养殖的新理念，达到走出误区、科学养殖的目的。内容有：正确认识养狐业的特点，选场建场，种狐引种和运输，树立良种观念，提高种狐繁殖力，协调各生产时期饲养管理，科学利用饲料及降低饲养成本，狐皮产品加工，狐副产品加工

本书由中国人民解放军军需大学朱维正教授等编著。全书内容包括：概述，鹅的品种，鹅的营养与饲料，鹅的繁殖与孵化技术，鹅的饲养管理，鹅舍建筑及养鹅设备，鹅肥肝的生产及活体拔毛技术，鹅病的防治。文字通俗易懂，内容科学实用，适合广大农户和养鹅专业户阅读参考。