本教材结合高等院校商务英语专业学生的英语水平和学习特点,聚焦真实的职场工作场景,将职场新人的工作模块分解成若干工作任务,深入浅出地介绍常用口译方法和技巧,并在单人、双人和小组活动中给予学生足够的语言支撑,完成商务场景下的真实口译任务,逐步训练学生在商务领域的口译实战技能,同时潜移默化地培养学生商务礼仪、人际交往、沟通交
本书以酒店餐饮服务工作流程和运营规律为主线,共分九个模块。模块一和模块二介绍酒店餐饮服务知识准备与从业人员的素质要求,包括酒店餐饮概述和酒店餐饮从业人员素质要求的相关知识;模块三和模块四注重服务技能培养,主要包括酒店餐饮服务基本技能和中西餐服务技能;模块五至模块九注重管理能力提升,包括菜单设计、酒店宴会与美食展销、酒店
本书为开放大学教材,涉及:涉及市场营销学方面的案例、实训。
本书首先从理论上构建了数字化影响服务业生产率的一般理论模型,并从交易成本、要素配置、创新、专业化分工、市场化、高技能劳动力等方面深入探究了数字化影响服务业生产率的路径;其次基于2011-2019年中国服务业上市公司样本数据实证检验了数字化影响服务业生产率的效应及异质性冲击。研究发现:(1)数字化显著提升了服务业生产率;
由三部分构成,第一部分为餐饮服务,包括餐饮部概述和餐饮服务两部分,其中,餐饮部概述主要讲述餐饮部的地位和任务、岗位设置及职责,餐饮服务主要介绍餐饮服务基本技能、中餐零点服务、中餐团体包餐服务、中餐自助餐服务、中餐包间服务、中餐宴会服务、西餐零点服务、美式服务、法式服务、俄式服务、西餐宴会服务的对客服务流程、技能技巧和注
本书以抗战胜利后的青岛市商会为研究对象。近代以来,青岛地方政权更迭频繁,且存在时间不长,为商会留下巨大的活动空间。尽管历届政权并未有意赋予商人实际权力,青岛市商会却逐渐拥有了隐性的社会管理职能,成为夹在统治者与被统治者之间的一股微妙势力。抗战胜利后,青岛市商会实现重组,将自己定位为上助政府、下扶会员的中间组织,积极参与
本书共分为12个模块,全面叙述了在竞争激烈的市场环境下如何去揣摩消费者的心理需求,具体包括:消费心理学概述、消费环境中的心理与行为、消费的情绪与情感、消费群体与消费心理、家庭因素与家庭决策、多元经济形态下的消费心理新发展等。
本书共十三章,第一章主要内容是电子商务概念与分类、产生与发展、组成及一般框架;基础技术与安全技术部分包括第二章和第九章讲述了互联网技术、Web开发技术和新兴技术,安全技术讲述了电子商务安全概述、安全技术和安全管理;第三、五、六章的主要内容是网络零售、B2B电子商务和跨境电子商务;第七、八、十、十一章讲述了网络营销、新媒
本书是一本营销管理类图书,主要面向销售和销售主管,详细说明了做好销售所需要的知识与技能等,描述了销售晋升主管前后所需流程及相关节点,以及做好销售主管需要具备的技能和心态。书中包含了较多的公式和图示,有较强可读性和实践指导性。作者及其团队之前一直为赶集网、58同城、今日头条等知名公司的优质销售渠道商,在国内各大城市成立多
本书由榆林古城图(民国十八年)、引言、正文、尾声、参考书目、后记六部分组成。引言:介绍了榆林的地理位置、榆林人的性格特征,榆林边商的发展史及蒙汉贸易的时间、地点、方式、贸易的货物等。正文:有文字18.8万字,插入榆林老照片90余幅,图文并茂。分38章讲述了榆林民国边商,在38年历史长河中发生的一些可歌可泣的故事,并将榆