《发酵工艺学实验（第二版）》内容分为两大部分，第一部分为发酵工艺学基础实验，包括发酵菌株的选育及保藏、摇瓶发酵、发酵生化参数的测定和发酵产品的分离提取；第二部分为综合性部分，包含工业上常见的20个发酵工艺实例，既有食品发酵实例又有生物制品发酵实例，还包括部分水产品发酵和中药材发酵实例。《发酵工艺学实验（第二版）》在编写

本书是窑炉建造领域的经典著作。第四版在前几版的基础上几经修订，新增了大量时下的内容和信息，窑炉的建造过程以高清图片的方式被完整地、详细地记录了下来。书中涉及窑炉建造方面的所有基础性以及关键性知识一应俱全，包括耐火砖、耐火棉、角钢以及其他各种建窑材料的类型；除此之外还包括烟囱、窑炉设计、火焰走向以及燃料的选择。本书介绍的

本书主要包括实验课程的基本要求、数据处理基本原则和有代表性的多个具体的实验项目。多个实验项目中包括流体流动原理及设备、传热及传热设备、固体颗粒物分离及设备、传质原理及设备等化工原理课程所有重点章节内容。本书各实验均配套有教学视频，包含实验理论介绍和结合设备进行讲解。以提高预习和实验操作的效率，也有利于自学。

全书共四篇。即中药制药工艺设计前准备部分、中药制备单元操作部分、中药制剂工艺部分、通用制药辅助工艺部分，共分为十七章，是研究从中药原料、辅料的准备购置、工艺设计、执行条件、环境要求等出发，对中药制备过程进行系统的描述，同时列举了典型工艺设计的案例。

本书与胡建生主编的《化工制图与CAD》教材配套使用。全书分为制图的基本知识和技能、投影基础、立体及其表面交线、组合体和轴测图、图样的基本表示法、零件的连接及其画法、化工设备图等共十章。

本书共分十章，内容包括：制图的基本知识和技能、投影基础、立体及其表面交线、组合体和轴测图、图样的基本表示法、零件的连接及其画法、化工设备图、建筑施工图、化工工艺图、AutoCAD基本操作及应用。

《预拌砂浆生产与应用/全国建材行业创新规划教材》依据高职教育和应用企业对技术技能人才的培养要求，由多年从事砂浆生产线设计、预拌砂浆生产及应用企业的工程师和高职学校专业教师团队联合编写，力求全面介绍预拌砂浆的原材料、配方设计、生产、施工及应用等相关知识，使学生掌握关键技术，达到工程综合应用的目的。该书打破了以往教材的编写

本书分为六章，内容包括：指导手册概述、危险化学品的基础知识、常见危险化学品的危险特征及事故类型、危险化学品应急救援基础知识、危险化学品生产与物流时的应急救援和常见危险化学品应急救援方法。

《化工工程制图（第3版）》教材内容包括工程制图基础、化工制图、计算机绘图三部分，第一部分着重介绍投影理论和机件的基本表达方法，选用大量典型图例，并结合视图与立体图对比分析，提高教材的辅助学习效果；第二部分以化工图样为重点，包括化工设备图与化工工艺图，化工设备图以化工生产中的四大典型设备为例，通过认识设备及其零部件，学习

本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据，与考试命题信息相结合，具有较强的针对性、实用性和可操作性。本书包括安全生产管理、安全生产技术基础、化工安全技术、化工安全生产案例分析共四章内容。本书既可作为2024年全国初级注册安全工程师职业资格考试的学习用书，也可用于指导安全生产管理和技术人员的工作实践。关注微信公众号