2023年全国硕士研究生招生考试农学门类考试大纲

民生之道，食为大。西双版纳有丰茂的热带雨林，自古以来居住傣族、哈尼族、基诺族等少数民族，同时具有十分丰富的野生食用植物资源，因而形成了独特的民族饮食文化。本书基于实地调查、标本鉴定和文献研究等，筛选出西双版纳地区特色野生蔬菜108种，对其形态特征、分布和生境、食用部位及方法、药用价值等进行介绍，并配有图片。四色精装。可

国内对长江河口生态系统的研究已经大大缩短了我国与国际学术界同类研究的差距。本书对崇明东滩和九段沙的自然地理、植物资源、动物资源、周边社会经济活动作了综合考察,特别在河口滩涂的生物多样性、外来入侵种、围垦等对生态系统的主要功能群的影响、食物网结构与相邻生态系统的物质交换过程与机理、滩涂生态系统的碳氮通量与时空动态以及互花

《中国粮食调研》一书是中国农业科学院“中国粮食发展研究”课题组对我国粮食生产经营等状况进行调研分析而成的作品。全书分为两篇。第一篇是调研报告，课题组对国内有代表性的地区进行走访调研，针对目前粮食作物的生产经营状况、粮食收储、粮食产业的现状与前景、农业新业态、等问题进行分析，并给出政策建议。第二篇是专题报告，针对全球疫情

近年来，随着外来良种的引进和人工授精技术的推广运用，我国牛的良种化程度和饲养管理水平不断提高。但不可否认，养牛的规模化程度低，现代养牛技术的推广应用体制尚不够健全。针对当前牛养殖生产的现实情况，我们组织了长期从事现代养牛生产、技术推广第一线的专家编写了这本《现代养牛技术大全》。本书从实际出发，理论联系实际，从场区建设、

本书系统分析了奶业和竞争力等内涵，以竞争优势理论、要素禀赋理论、内生比较优势理论、可持续发展理论、区域经济理论等为基础，运用14年的国内各区域的奶业相关统计数据和37年的FAO国际奶业统计数据，探究中国奶业发展现状和影响因素，构建影响因素测度系统分析其作用效果，评价奶业发展水平，最后提出奶业发展建议。研究结论可以为相关

近年来，我国牛羊养殖业发展迅速。为了最大限度地提升牛羊养殖的经济效益，保证养殖健康，各养殖户在养殖的过程中，应该引进新的技术和理念，不断地对管理制度进行优化，逐步达到最佳养殖模式。牛羊繁殖工作是现代牛羊养殖场中最重要的工作之一。本书以提高牛羊繁殖效益为核心，从我国牛羊养殖现状出发，按照牛羊繁殖工作的流程，从牛羊的生殖器

绿色种养循环农业是种植业和养殖业紧密衔接的生态农业模式，是将畜禽养殖产生的粪污作为种植业的肥源，种植业为养殖业提供饲料，并消纳养殖业废弃物，使物质和能量在动植物之间进行转换的循环式农业。本书结合我国绿色种养循环农业发展现状，借鉴各地对绿色种养循环农业技术的实践经验，首先对绿色种养循环农业的概念、理论和发展情况进行了简单

果树是农业生产中经济价值较高、用途广泛的园艺作物，与蔬菜、花卉同属园艺栽培范畴。果树栽培是通过对果树实施栽培管理措施，生产出足够数量高质量果实或种子的主要环节，包括建立果园、栽培管理一直到产品采收的全过程。果树栽培的目的是运用配套和规范的栽培手段，生产出优质、丰产、商品率高、低成本、高效益符合市场需求的各类果品。随着果

本书稿以粮油、果蔬加工废弃物资源化利用技术与标准研究为核心，系统开展了稻谷、玉米、马铃薯、甘薯、木薯、苹果、石榴、柑橘等大宗农产品加工废弃物的资源化利用关键技术研究与标准构建。总结粮油、果蔬废弃物分类及资源化利用技术标准研究与应用现有技术方法，通过试验和同行对比，确定在加工方法、工艺过程、关键技术环节的参数。旨在为几种