全书共分为10章，主要内容包括光学基本知识、电光源与灯具、照度计算、室内照明设计基础、变配电所、民用建筑供电、建筑电气安全技术、高层建筑供配电、课程设计指导和建筑电气施工图设计等，每章配有适量复习与思考题。

本书设置了中式面点制作基本功、水调面团、馅心制作、膨松面团、蛋和面团、层酥面团、米及米粉面团、其他类面团、地方特色面点、面点盘饰设计10个实训模块、23个项目、67个任务训练。本书的编写以职业岗位需求为依据，以工作过程任务驱动为导向，以典型特色品种为载体，以步骤分解与图示的形式，突出体现中式面点制作的关键技术和质量标准

本书共分考试指南、考点精讲、全真模拟试题及解析三个部分，考点精讲包括计算机基础知识、操作系统的功能和使用、文字处理软件WPS文字的功能和使用、WPS表格的功能和使用、WPS演示的功能和使用、计算机网络基础知识和应用等内容，每章还配有各种题型的练习题，上机操作试题还配有视频讲解。

本习题集了满足普通高等院校机械类专业的机械制图教学需要，按最新国家标准编写的机械制图习题集。在习题题型方面，一方面参照优秀教材新题型，另外一方面结合办学特色以及教师教改成果编著了有利于提高学生综合能力的新题型。本习题集主要内容包括：制图基本知识，点、直线、平面投影及相对位置关系，轴测图，立体投影，组合体与形体构型，机件

本书基于大文化的概念，在编写过程中，考虑产学结合，服务于白酒产业发展的要求，围绕白酒主线，从白酒公共管理、白酒行业管理、白酒产业发展、白酒生产工艺流程、白酒商贸、白酒企业经营、知名白酒企业、白酒人物、白酒消费与礼俗等视觉解剖中国白酒文化，力求从物质文化和精神文化两个方面较全面地介绍白酒文化。

本书集重庆龙门浩职业中学计算机教学研究中心广大计算机专业教师的智慧，历经十年的修订完善，以“夯实基础，培养能力”为编写思想，深入研究吸收了《考试大纲》的最新精神，认真审视最新高考的命题特点，梳理知识要点，编织知识网络，体现能力立意，知能精析精练，从素质和备考的角度进行了全程规划与设计。全书由高职考试复习题和模拟题两部分

本书带您领略独特的希腊美食魅力和丰富的文化内涵，通过深入解析希腊美食的各个方面，包括食材、传统菜肴、烹饪技巧以及餐桌礼仪，展现了希腊美食的独特风味和背后的历史、地理背景。

本书共分为九个章节，第一章为水泥与混凝土基础；第二章为水泥水化特性；第三章为水、骨料与化学外加剂；第四章为新拌混凝土与硬化混凝土；第五章为混凝土收缩与徐变。第六章为混凝土配合比设计。第七章为混凝土的传输性能。第八章为混凝土的化学侵蚀。第九章为可持续混凝土与替代胶凝材料。

本书围绕传统文化语境下园林建筑的设计与创新这一主题，介绍了园林建筑的发展与分类、设计原理以及中国传统文化与古典园林，针对中国园林建筑的风格、布局、造型进行了细致分析，分别对传统文化语境下的园林建筑的群体设计、单体设计以及景观节点设计进行了梳理，阐述了现代园林建筑对传统设计思想与设计形式的继承、对传统园林建筑设计语言的继

本书共分5个项目，包括：认识计算机网络、认识局域网、规划网络IP地址、组建局域网和建设局域网信息化平台。将企业真实工作场景转化为教学项目，通过”网络规划——设备配置——系统部署——安全管理——故障排查”的全流程实践，帮助学生构建完整的网络技术应用框架，培养解决实际问题的工程意识和思维。