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本书以质量传递、热量传递、动量传递以及化学反应等作为贯穿整个化工单元操作的主线，从典型实例的剖析中提炼若干重要的工程观点，以期提高读者处理实际化学工程问题的能力。本书内容体系完整，概念论述清楚，突出工程特点，注意应用实践。全书内容主要包括：预备知识、流体的性质以及流体输送机械、非均相物系分离、热量传递过程、蒸发、精馏、

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世界上存在三种火：自然火、人为火和工业火。当代主要的燃烧方式已经从自然火和人为火转向了工业火，火的存在发生了翻天覆地的变化，人类在用火实践中发挥着远超地球上其他生物的重大作用。 本书从三个角度进行了对火的阐释。火的物理范式主张通过改变其物理环境控制和利用火。火的生物范式基于人类从原始社会到现代社会漫长的驯服火种的历史，

本书取材于国内外玻璃精密加工损伤基础与应用最新进展和作者从事该领域的研究成果，系统地阐述了玻璃精密加工损伤的基础理论和应用，全面地反映了玻璃精密加工损伤基础的最新研究现状和发展趋势。全书共分为10章，由玻璃及其精密加工的基础知识、玻璃加工损伤的表征、玻璃加工损伤的基础理论和玻璃加工损伤的智能检测四部分组成。在阐明玻璃及

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