本书涉及蔬菜种子的发芽及休眠、光合和叶绿素荧光生理、形态建成及其生理调控、生长发育相关性、产品器官和产量的形成、产品品质和采后生理、蔬菜植株的抗逆性等九章的内容。重点是种子发芽、光合荧光生理、生长发育相关性、产品器官和产量的形成以及采后生理等内容,难点则是蔬菜植株的形态建成及其生理调控、生长发育相关性和蔬菜植物产品器官
本书是一部深入研究生姜功效、开拓其应用领域的科普著作。作为全球用途最广的香辛蔬菜之一,生姜广泛应用于食品、医药和化工领域。中国是世界最大的姜生产和食用国,其独特的地理环境使其成为“天然温补品”。书中从历史与全球视角分析了生姜对人类的重要价值,并构建了其品牌故事,提升了文化内涵与吸引力。
安徽省农作物种质资源丛书】蔬菜作物卷 壹
《真实的大自然》系列科普图书分为昆虫、陆地动物、有翼动物、水生动物、蔬菜与水果、园艺植物六大系列,共60册,融合了儿童阅读、自然教育和视觉艺术的多重元素,旨在为孩子们提供一种富有趣味性、互动性和教育性的自然探索体验。本系列图书通过精美的图像和生动的内容,激发孩子对自然界的兴趣,并通过科学的解读,帮助孩子建立对世界的全面
本书从日常普遍消费的食用根茎果类农产品的植物学史、历史文化、中医学理论、主要营养功能成分、分类和品种类型、食用注意事项、选购技巧及家庭贮藏等方面,结合古今中外以及最新科学研究成果,进行了较为详细地介绍。
本书以培养有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民队伍,强化乡村人才支撑,助力乡村振兴为目标,围绕大力培养高素质农民,以满足农民生产中的技术需求为着力点,从蔬菜品种选择、栽培模式建立、设施棚型架构设计、环控条件完善等方面详细介绍广西设施冬春蔬菜的栽培生产技术,采用任务驱动学习法设计任务工单,注明操作过程的技术要点,以
本书详细介绍了山药的生物学性状、山药产业在我国的发展沿革与资源区划,并介绍了101种在我国境内栽培的山药种质资源。
本书共10章,分别为油菜产业概述、油菜品种选择与种子处理、油菜种植前的土地管理、油菜高效种植技术、油菜田间管理与调控、油菜病虫害绿色防控技术、油菜轮作技术、油菜收获与产后处理、油菜加工技术与产品开发、油菜种植模式与产业发展案例。各章节内容既独立成篇又紧密衔接,既有基础理论的深入阐释,又有实用技术的详细指导,更包含来自生
本书系统介绍了蔬菜集约化育苗相关知识。第一章回顾蔬菜育苗历史,阐述集约化育苗的提出及意义,指出其是节种节能省工、防灾抗灾等重要途径。第二章分析我国蔬菜育苗科技与产业现状,介绍产业概况、科技进展,如种子处理、基质生产等技术,也指出存在的问题并给出建议。第三章讲述育苗设施与装备,包括设施的作用、类型、选型及发展建议,以及基
本书介绍了我国蔬菜机械化生产主要环节的生产技术、农艺要求和相关装备,以及生产应用的标准化、成功案例和先进经验。