本书认真研究了烹饪专业的具体实际以及烹饪专业学生的学习特点,严格遵循语文课教学规律进行编写。它适合职业教育烹饪专业学生使用,也可作为社会餐饮从业人员提升自己人文底蕴的阅读材料。本书共分4大项目16模块,模块下面共设任务44个,以任务驱动模式,让学者在任务的驱动中去完成学习任务。分为烹饪美文赏析、烹饪文体写作训练、烹饪口
书稿面向小学毕业生编写,内容衔接小学综合知识和初一各科知识,其中小学阶段的内容以综合提高为主,安排较多的应用性内容,注重学生的抽象思维培养,语文和英语学科安排了必要的背诵内容,同时与赏析结合,在背诵的基础上更狠可地理解原文内容,也安排了较多的阅读内容,指点学生如何分析文本。初中阶段的内容则强调基础性,配合初中新教材的学
书稿面向初中毕业生编写,内容衔接初中综合知识和高中各科知识,其中初中阶段的内容以综合提高为主,安排较多的应用性内容,注重学生的抽象思维培养,语文和英语学科安排了必要的背诵内容,同时与赏析结合,在背诵的基础上更狠可地理解原文内容,也安排了较多的阅读内容,包括高中阶段要求的各种体裁文本,指点学生理解、分析文本。高中阶段的内
中共中央、国务院印发《深化新时代教育评价改革总体方案》。该《方案》提出,教育评价事关教育发展方向,有什么样的评价指挥棒,就有什么样的办学导向。《方案》列出五项重点任务:一是改革党委和政府教育工作评价;二是改革学校评价;三是改革教师评价;四是改革学生评价;五是改革用人评价。本书针对学生评价展开。本书从价值哲学的基本理论着
本书是适合初中学生阅读的爱国主义教育图书。全书抓住青少年的认知特点,按照集思想性、知识性和可读性于一体的原则,精心选取相关题材,借助典型故事、红色家书等形式,回溯伟大精神的历史背景、形成过程,帮助学生理解精神内涵、赓续红色血脉,从小培养他们的爱国热情,增加他们作为中国人的自豪感,知道今天的幸福生活是由许许多多革命先烈抛
本书为“课读经典系列”之一种。本系列由在中学语文教育界广有影响的名家(梁衡、鲍鹏山、戴建业等)作序(代序)推荐。 本书由分上编与下编两大部分,上编《非常师生》主要讲读《论语》中的人物;下编《仰之弥高》主要讲读《论语》中的思想。全书由8课组成,分别是《第一课走近孔子:时代背景、孔子生平及人物形象》《第二课孔子众生相:四科
本书是笔者教学研究和教学实践探索的部分成果,包括教学设计和教学论文两部分内容。教学设计部分选取了笔者承担的研究课和空中课堂设计的相关课例,教学论文部分选取了笔者发表的部分教学研究论文及对一些课例的反思和设想。本书以大量史料创设历史情境,并设计一连串问题引导学生探究,充分体现了深度学习、大单元教学、任务驱动学习等新的教学
收录60套全国高中数学联赛一试模拟试题,这些试题均有详细解析,已被多届竞赛学生使用,反复修订优化,训练效果甚好。难度上,或高度匹配全国高中数学联赛,或略高于联赛;内容上,涵盖联赛四大模块(代数、数论、组合、几何)的全部考点。可作为准备参加全国高中数学联赛或强基计划考试的学生的参考书,也可作为学有余力的资优生的培优资料。
本书是国内首本自主编写的项目式学习(PBL)教师手册,核心内容包括“为什么需要项目式学习”“项目式学习是什么”“项目式学习如何设计”“项目式学习如何实施”“项目式学习经典案例”。本书在关注PBL最新发展理念的同时,重视PBL教学法的实际操作与运用,具体内容涵盖PBL教学法的基础理论知识、PBL课程设计思路、PBL课程设