《商品学》教材从多维度系统介绍商品相关的知识,主要内容包括商品学基础、商品组成与性质、商品质量与监督、商品包装与储运。本书通过前言材料、案例多,配套等系统介绍了商品学概论、商品分类与编码、商品品种与质量、食品的成分与性质、化妆品的成分与性质、服装的成分与性质、商品质量与质量管理、商品标准与认证、商品检验与质量监督、商品
《餐饮经营管理:基本理论与虚拟仿真实践》涵盖了餐饮业广泛的主题,包括行业概况、组织机构、设施与布局、餐饮营销、营养、菜单、成本与定价、制作准备、餐饮生产、餐饮服务、卫生与安全、质量管理等,反映了餐饮行业的新趋势和好做法。全书集基本理论和虚拟实践于一体,国内实际和国外经验相融合,致力于启发思考,促进创新,适合作为酒店管理
《中国黑色金属商品期货市场信息效率及信息溢出效应研究》从钢铁产业链的视角出发,将与钢铁产业链相关的八个商品期货品种——螺纹钢、线材、热轧卷板、铁矿石、焦煤、焦炭、硅铁、锰硅纳入一个系统性的研究框架。从时间和空间两个视角,对黑色金属商品期货的信息效率、期货与现货之间的均值溢出效应、黑色金属商品期货与现货市场之间的波动溢出
网络营销是一门应用性与实践性很强的课程,本书在融合移动互联时代网络营销的社交化、场景化与移动化等营销特性的基础上,充分吸收国内外已有的相关研究成果,根据作者多年对网络营销的研究与咨询服务经验,针对性分析和研究中国网络虚拟市场的发展状况,通过对大量的中国企业的网络营销实践和经验教训进行总结,借鉴并参考经典营销的知识架构来
"本书是国家精品在线开放课程配套教材,高等职业教育财经商贸类专业基础课“经世济民立德树人”新形态一体化教材。本书紧跟电子商务的最新发展,系统介绍了电子商务的发展历程、商业模式、支撑体系、应用领域以及运营推广,引导学生了解电子商务专业和行业领域的国家战略、法律法规和相关政策,培养学生建设电商强国的热情和信心,使学生具备较
本书是“十三五”职业教育国家规划教材。本书突出跟进高等职业教育教学改革的新方向,结合移动商务行业发展的新知识、新方向、新案例,在教材内容的建设上更趋形式多样、内容新颖。本书主要讲解商品基本认知、商品养护、移动端商品种类划分、移动端商品的选品及采购等相关知识。本书以培养职业能力为主要目标,设计适合教学的七个部分,主要包括
本书为年度研究报告集,收集了农业部农业贸易促进中心全体研究人员在2020-2022年撰写的研究报告和论文,这些报告和论文围绕我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势、农产品贸易的基本特点、农业贸易救济,粮食安全,以及需要注意的问题等方面,分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平,介绍了金融危机对农业产业发展和农
本书以生态理论应用于跨境电商的研究中,结合跨境电商的运营构建了由核心层、基础层、服务层、外部层组成的跨境电商生态系统。在分析陕西跨境电商发展与竞争力的基础上,从层级层面上分析陕西跨境电商平台、跨境电商园区、产业基础、跨境物流、人才培养的发展现状及存在的问题,借鉴其他地区经验,提出优化对策,以期从总体上推动陕西跨境电商生
本书主要讲述促销活动的基础理论、创意策划与实施执行方法,具体包括:促销活动的营销理论分析、促销活动策划的基础分析、促销活动策划的基本原理、终端促销活动策划、通路促销活动策划、内部促销活动策划、开拓型市场促销活动策划、成长型市场促销活动策划、成熟型市场促销活动策划、退出型市场促销活动策划、季节性促销活动策划、促销活动执行
本书共十二个项目,内容包括:林产品物流系统、林产品物流市场、林产品仓储管理、林产品流通加工管理、林产品配送管理、林产品物流成本管理等。