本教材是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将疗效高、应用广、有代表性的药物及相关实训、毒物作用及安全性评价等知识和技能列出，进行

本教材以畜禽生产所必需的知识和技能为主线，按照“项目导向，任务驱动”的教学方法，基于工作过程设定了畜禽的场建规划与圈舍建筑、设备配置与环境控制、饲料加工与生产供应、杂交改良与引种繁育、生物安全与饲养管理、成本核算与效益分析等6个项目。

本教材总体可分为三大部分：第一部分由第一至四章组成，系统阐述家禽生产学的基础知识，包括家禽品种和繁育、人工孵化、家禽环境调控管理。第二部分由第五至七章组成，重点介绍家禽的生产技术，包括蛋鸡生产、肉鸡生产和水禽生产。第三部分由第八至十章组成，主要涉及家禽生产管理的延伸内容，包括禽场的规划和建设、禽场废弃物的利用和处理、禽

本书主要项目包括：项目一认识养猪；项目二养猪基本知识；项目三种猪生产技术；项目四仔猪生产技术；项目五育肥猪生产技术；项目六现代猪场建设；项目七现代猪场生产工艺及经营管理。

本书主要介绍蜂病敌害的现状、蜜蜂病害的防控、蜜蜂敌害的控制、蜜蜂中毒的处理、蜜蜂病害的检疫等内容，重点讲述幼虫腐臭病、幼虫囊状病、蜂蛹病、蜜蜂麻痹病、蜜蜂孢子虫病等病的病原、症状、感染与流行、诊断与防控，针对蜂螨、蜡螟、胡蜂、蜘蛛、其他天敌等敌害和植物毒害、药物毒害、环境毒害的处理方法，以及爬蜂综合征、蜜蜂营养病等的预

本书以普及科学养肉鸡知识为目的，力求做到理论联系实际，深入浅出地对有关投资决策和准备、肉鸡场规划与建设、肉鸡品种、肉鸡营养与饲料、商品肉鸡饲养管理、肉鸡场环境控制、肉鸡场疫病防控、肉鸡场经营管理和鸡肉质量安全控制等相关知识以问答形式做了较为详尽的介绍。

本书是在总结近年来尖裸鲤的保种及繁育研究成果，以及梳理前人工作的基础上编撰完成的。内容包括尖裸鲤概述、生物学特性、人工繁殖及苗种培育、细胞遗传学和生化遗传特性、分子标记开发及群体遗传结构分析、资源利用现状及养护措施等多个方面，对开展西藏河流野生鱼类保护、开展土著鱼类增殖放流及开发养殖新品种等方面具有科学参考价值。

本书根据现代科学养羊技术经验，立足肉羊舍饲饲养，侧重生产实际，从肉羊品种、杂交利用、饲养技术、繁殖技术和疫病防控等方面作以简要阐述，具体包括肉羊品种及杂交利用、场址选择、防疫要求、粪污资源化利用，以及饲养管理的新理念、新方法，在多胎肉羊的繁殖技术应用方面进行了重点写作。

本书从中国农耕史入手，介绍了作物起源与中国起源的主要作物，阐述了作物地方品种在历史传承与粮食安全中的重要作用及其保护价值，列举了地方品种保护的不同方式，明确了参与式保护的优势，并以案例形式总结了地方品种保护的典型模式。

本书通过描写身体系统和临床表现来帮助你轻松达到诊断和确定治疗方案的目的。该手册中描写的急诊程序和急救治疗方案为宠物医院的急诊医生提供了可行的参考，可以作为他们临床急诊的参考用书。