本书利用整合多组学技术，深入探讨了旧院黑鸡胚胎期腿肌生长发育的分子机制，挖掘了不同发育时间点的差异甲基化基因、差异表达基因及差异表达miRNA，并进一步在细胞水平研究了受甲基化介导的关键基因和关键miRNA调控鸡骨骼肌卫星细胞增殖和凋亡的分子机制。旨在为全面解析优质地方鸡骨骼肌肌纤维发育调控机制提供参考资料，也为进一步

本书讲述的科普知识轻松有趣，配合“一问一答”的提问方式，从而激发孩子的探索兴趣，在潜移默化中学得知识。这本以菜园为主题，介绍了与菜园相关的知识，包括菜园里的动植物等。

本书讲述了山东省农业科学院植物保护研究所研究员、植物病理专家徐作珽投身山东农业科研事业六十余载，心怀家国、默默奉献、活到老学到老、钻研到老、奉献到老的感人故事，在作物土传病害领域取得一次又一次从无到有的突破，为“三农”服务、帮助农民解决生产实际问题是她人生最大的乐趣和追求，无怨无悔。只要农民需要，她就会放下自己的一切事

本书立足农业现代化发展需求，聚焦农业AI技术的实际应用，以“技术落地、产业赋能”为核心导向，构建了完整的知识体系。全书包括AI与现代农业的初相识、AI助力精准种植、AI在病虫害防治中的应用、AI赋能智能养殖、AI在农产品质量检测中的应用、AI驱动的农业机器人、AI在农业大数据中的应用、AI在农业电商与市场营销中的应用、

该书系统总结了水生动物常见疾病的诊断与防治技术，并着重强调了安全用药的科学理念，同时也介绍了国外渔药研发和使用技术，对我国水产品质量安全与产业可持续发展起到了积极的推动作用。随着全球水产养殖业的快速发展，新的疾病挑战不断涌现，环保与食品安全要求日益严格，药物使用规范也持续更新。在此背景下，本书的修订工作显得尤为必要。此

\"自古以来，松露就让人既为之着迷，又困惑不已。这些东西究竟是什么？它们是活的吗？作曲家罗西尼将松露为“蘑菇界的莫扎特”，美食家布里亚-萨瓦兰将它尊为“厨房里的钻石”，作家大仲马则直接称之为“最神圣的事物”。因其神秘身世与独特风味，早在希腊和罗马时代，松露就是豪华宴会上的主角。16世纪被引入法国宫廷后，更是备受推崇。美

本书记录了云南四大茶区60余棵古茶树的生长环境、维护现状、茶汤滋味等。作者十几年来寻访云南各地古茶树，除客观记录茶树信息以外，还以叙事写法记录了古树茶产区十几年来的发展和变化，当地的风土人情。全书按照茶产区分为四大部分，每部分按照小产区、村寨、人家划分，真实而全面地呈现茶树、茶农、茶区的风貌，为茶文化爱好者了解古树茶提

本书分为水稻、马铃薯、玉米、甘蔗、芽苗等五个板块，每个板块下分理论知识类、实践类等阶段。这本书既能作为科普趣味读物，实现传统农耕文化“生命”的延续；又能作为农民培训教材，提升新型农民职业素养。

本书聚焦作物抗病与耐盐两大核心抗性，系统梳理了智能评价鉴定的理论基础与技术路径。从数据集构建的标准化流程，到深度学习模型的优化策略；从实验室高通量表型平台的搭建，到田间便携式检测设备的开发；从单一抗性评价算法的突破，到多逆境协同鉴定系统的集成，全方位展现了智能技术如何重塑抗性研究的范式。

新余蜜桔是科技工作者于1977年选育出的优良特色宽皮柑橘品种，其果形端庄整齐、果肉细嫩、色泽靓丽、酸甜可口、风味浓郁，受到广大消费者的喜爱。本书遵循全程控制的理念，在建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病虫害综合防治、自然灾害防御、采收贮藏等环节提出了控制措施，以更好地推广新余蜜桔质量安全生产管控技术，保障新余蜜橘质