全面认识饲料中的有毒有害物质，确保饲料产品安全、动物性食品安全及生态安全，高效利用好现有饲料资源和潜在饲料资源，是饲料科学的重要研究内容。本书主要阐述了饲料中有毒有害物质的来源、种类、水平、危害特点和机制、检验方法，以及饲料的安全利用和饲料卫生质量监督管理等问题。内容精练，全面系统，主要包括饲料毒物学基础，青绿饲料中的

本书以典型草原为研究对象，系统总结了典型草原在人类活动和风蚀叠加作用下植被、土壤退化过程机理，揭示了植被盖度与土壤结皮等调控因素对草原风蚀的量化影响机制。本书是专门从风蚀角度阐述草原生态系统退化的不为多见的论著，不仅对草原风蚀过程、机理与调控等研究领域的发展具有重要推动作用，同时对草原保护及可持续利用管理也具有重要的理

《中国草业统计（2001-2005）》内容共分四个部分。第1部分为草原保护建设统计；第二部分为草业生产统计，包括牧草种植与草种生产、多年生牧草生产、一年生牧草生产、牧草种子生产、商品草生产、草产品加工企业生产、农闲田面积、农闲田种草、飞播种草、牧草种质资源收集保存和草品种审定登记等情况；第三部分为草原生物灾害统计，包括

本书以“蜂产品加工与应用”为主题，着重从本书主要从蜂产品加工技术现状及发展方向、蜂产品加工的常规技术概述、蜂产品深加工技术及不同蜂产品加工技术各论等方面进行了介绍和阐述。 本书为普及性读物，内容具体实用，语言通俗易懂，方法简便易行，重点突出了生产实践中的主要技术环节，适合养蜂工作者、蜂产品加工人员、相关专业的大学生以

本书详细介绍了母猪的分娩与接生，新生仔猪的饲养管理技术、哺乳仔猪的饲养管理、断乳仔猪的饲养管理、仔猪选购及新购仔猪的饲养管理、仔猪的疾病防疫、仔猪常见病的防治、仔猪健康养殖中的污染控制等核心和关键内容。 全书语言通俗易懂、技术与生产实际紧密结合，非常适合基层养殖企业技术人员、养殖专业大户阅读参考。

本书不仅介绍了各种具体牛病（包括传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、其他疾病）的特征和治疗方法，而且详细阐述了这些牛病与其类似、易混淆疾病的鉴别诊断技术，突出了这些疾病之间的相同和不同，为兽医技术人员、养牛技术人员等尽早确诊牛病，及时采取措施提供了技术支持。本书适合基层兽医、养牛技术人员和动物医学相关专业师生阅读参考

本书从生产实际和临床诊治的需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验，针对病毒病、细菌病、寄生虫病和普通病等34个商品蛋鸡临床多发常见病，对其发病原因、临床症状、病理变化、诊断要点和防控措施等方面进行了简洁明了的阐述，并提出了一些新观点。全书内容丰富、通俗易懂、建明实用、图文并茂，使读者一目了然。适宜广大兽医工作者、养

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本书共分四个学习情境，包括：饲料原料选购、饲料原料质量检测、禽畜饲料原料加工、配合饲料产品生产与应用。

本书介绍了鹌鹑的生长特性，国内外著名鹌鹑品种，并对鹌鹑的繁育，饲料营养、饲养管理、疾病控制及场址建设等方面进行讲解。该书通俗易懂，图文并茂，重点突出，贴近生产实际，具有较强的实用性，对提高鹌鹑生产水平，促进鹌鹑产业发展，帮助广大农民群众科学养殖有帮助。