本书为畜牧业实用技术图书。全书内容为三篇，第一篇为畜禽养殖实用技术问答，第二篇为粮改饲实用技术，第三篇为畜禽粪污处理技术与利用模式。其中第一篇囊括肉牛、牦牛、奶牛、绵羊、生猪、肉鸡、蛋鸡、家兔等畜禽的养殖技术问答等；第二篇包括饲料作物栽培技术、青干草加工技术、青贮制作技术、全株玉米青贮质量安全报告等；第三篇包括畜禽粪污

本书按照实际生产应用需要，分为三个模块，第一模块是走进食用菌产业，对于很多初学者或者没有基础理论知识的生产者来说，认识更多的食用菌种类及发育生理特点才能选择栽培种类；第二模块是菌种生产，菌种生产是能够获得优质菌菇的重要保障，占到70%的因素；第三模块是几种北方常见食用菌的优质栽培技术，按照典型任务操作讲解生产流程每一个

本书内容包括：河南省常见野莱资源概述、叶莱类常见野莱的识别及食用方法、根茎类常见野菜的识别及食用方法、花莱类常见野菜的识别及食用方法、果菜类常见野菜的识别及食用方法、其他常见野菜的识别及食用方法。每一种野菜从中文名及别名、食用渊源、生长环境、识别要点、食用部位及采摘时节、保健功用、营养价值、食用方法等进行了介绍和展示。

本书从表型形态、生理生化和分子遗传等多个水平对美洲黑杨杂种优势形成机理进行阐述，并首次从转录水平和代谢水平以及表观遗传学水平上探讨杂种优势的分子基础。本书专业性强，内容新颖，立足美洲黑杨前期研究，契合热点和关键实际问题，对近年美洲黑杨杂交育种理论和技术研究进行总结，能为杨树和其他林木良种的杂交育种提供有益参考，而且书中

岭南地理、气候条件优越，植物种类丰富，保存了大量弥足珍贵的古树名木资源，它们记录了岭南的历史变迁，传承了岭南发展的生态文化，形成了岭南独特的生态奇观，承载了岭南人的乡愁情思。本书旨在概述岭南古树名木资源的数量及分布特点、树龄结构、树种结构、权属状况、保护管理成效和保护管理指引等，按名木篇古树篇古树群篇展示，为弘扬岭南生

岭南以其特殊的地理条件，造就了丰富的果蔬资源。岭南水果历史悠久，香飘四季，脍炙人口；岭南蔬菜林林总总，鲜蔬四时丰，靓菜人安康。它们不仅是农业的一个重要组成部分，而且与人们的生活息息相关。本书选取有特色、能代表性岭南农业发展和文化传承的物种，对其特点、经济价值、文化历史、品种特色等进行介绍，并对城市化下的果盘子与菜篮子进

酿酒高粱科学种植实用技术问答

本书重点介绍了中蜂养殖生产实践中的主要环节、关键技术、操作方法和成功经验。主要内容包括中蜂的发展历程、中蜂品种与选育标准、中蜂生物学特性、中蜂饲养设备、蜜粉源植物、中蜂的迁飞与收捕、中蜂的饲喂方法、中蜂的人工育王、中蜂的基础管理、中蜂的四季管理、中蜂病敌害防治、蜜蜂产品与销售等。本书内容丰富，通俗易懂，具有很强的知识性

本书共设八章，内容包括：葡萄产业现状及前景展望、葡萄生物学特性、葡萄种类与品质、设施葡萄高标准建园与定植、葡萄设施栽培、葡萄十二月管理、葡萄主要病虫草害防治、阳光玫瑰葡萄绿色优质高效栽培。

本书基于对当前玉米生产中存在问题的分析，结合玉米绿色生产的最新技术，按照玉米生产的常规流程编写而成。主要章节包括玉米生物学特性、玉米品种选择与处理、玉米整地播种、玉米田间管理、玉米病虫草害绿色防治技术、玉米气象灾害应对技术、玉米机械化收获等。