本书聚焦餐饮管理者的核心能力提升，系统覆盖角色认知、团队建设、供应链优化、后厨运营、销售策略、客户关系维护、财务成本控制、食品安全管理及领导力九大模块。全书以“实战落地”为导向，通过图表、案例与标准化流程，将复杂理论转化为可操作的方法，如供应链中的供应商评估工具、后厨效率提升技巧、财务预算模板等，助力科学决策与高效执行

本书系统拆解餐饮创业全流程，涵盖六大核心模块：选址规划通过数据分析评估商业价值，规避选址风险；装修设计融合品牌基因与空间美学，打造记忆点；概念塑造从品类定位到文化符号，构建品牌差异化竞争力；消费体验创新设计五感营销体系，提升顾客复购率；营销推广整合线上线下资源，搭建精准引流矩阵；运营管理建立标准化流程，优化人效与成本控

本教材融入了“理论研究、实证分析、案例研究”等多种经济学研究方法，以培养学生更为全面的研究能力。一方面，本教材承袭经典，全面系统地介绍和梳理了国际商务领域内的相关理论基础、实证分析以及具体实践操作，帮助学生巩固并坚实基本研究技能。另一方面，本教材结合前沿文献追踪相关领域研究动态，加入对因果分析方法、常用数据库与计量技能

本书搜集了大量服务业宏观质量和质量管理方面的数据和文献资料，运用文献分析、数据爬虫等分析技术，基本描绘了当前我国服务业整体质量和质量管理方面的现状和问题，结合研究视角和内容上的一些创新，提出了一些较为新颖的观点和思路，也为现有的一些对策和做法给出了理论上的解释。

本书共分为五个项目，即准备交易前事务、磋商外贸合同、签订外贸合同、履行外贸合同和认识跨境数字贸易，每个项目又分为若干个任务。具体内容包括：认识国际贸易；熟悉外贸操作流程；建立业务关系；了解交易磋商的方式及内容；熟悉交易磋商的过程等。

本书将对广州南沙自贸片区十年以来的制度创新成果和建设成效进行系统总结，分别从贸易便利化、投资自由化、金融改革创新、政府职能转变、法治化营商环境、深化与港澳合作、科技产业融合发展七个维度进行深入分析，总结南沙自贸片区发展的特色与亮点。南沙自贸片区设立十周年以来，取得了明显的建设成效、产出了丰硕的制度创新成果。

本书体现了与国际贸易有关的法律法规、惯例的最新变化，并以国际贸易术语最新版本《国际贸易术语解释通则2020》为理论背景，使读者对国际贸易实务操作有全面的认识。本次修订删除了原来第九章和第十章的内容，重新编写了第九章《智能通关与单证》，充分反映了中国国际贸易单一窗口提供的“一站式”在线办理通关、无纸审单和放行的便捷服务。

本书体现了与国际贸易有关的法律法规、惯例的最新变化，并以国际贸易术语最新版本《国际贸易术语解释通则2020》为理论背景，使读者对国际贸易实务操作有全面的认识。本次修订删除了原来第九章和第十章的内容，重新编写了第九章《智能通关与单证》，充分反映了中国国际贸易单一窗口提供的“一站式”在线办理通关、无纸审单和放行的便捷服务。

本教材按地区分类，涵盖南亚、东南亚、中亚、西亚、非洲、美洲等，便于查阅与使用。每单元设置测验题，配套词汇表，为高校外语与涉外专业课程提供理论与实践融合的一体化教学方案。

本书以“财务视角”为主线，梳理中国零售业态的发展历程，剖析百货、购物中心、便利店、奥特莱斯等主要业态的经营现状与策略演进，并结合实证数据与案例分析，从组织结构、自有品牌、服务质量、竞争力评价等多个维度，探讨本土零售企业如何构建可持续的竞争优势。