本书为我国元代农学集大成者。此书由三部分内容组成：《农桑通诀》是关于农作物的种植收贮、果木栽培、禽畜饲养等论述；《百谷谱》是对五谷杂粮等各种具体作物栽培的介绍；《农器图谱》对我国传统农具、水利器具、养蚕缫丝织造器具等的使用和制作，以图绘加文字予以详尽介绍。此次整理，不仅对原书进行了校勘，对各种术语、名词作了科学的注释、

本书概述了农业的概念、本质及历史演变，现代农业的含义、实质及特征，论述了现代农业基本理论、世界现代农业、中国现代农业建设、现代农业生物技术等内容。

本书论述了一门新兴学科的产生与发展方向，重在农业发展在传播学意义上的一般性特征研究和农业传播自身的特殊性研究，从理论和实务的角度，对农业传播的行为进行了具有理念意义的研究，同时也紧密联系了农业生产和农业科技的特点，对如何增强宣传效果等农业传播策略做了应用性的研究。

绿色农业是一个不断发展的概念。本书剖析了我国农业生产中存在的环境、生态、资源等问题，分析了我国发展绿色农业的有利条件，提出了发展绿色农业的思路生产模式等。

二次大战特别是绿色革命以来，由于大规模采用现代科技手段，世界农业生产取得了令人瞩目的成就，同时也面临着一系列问题，主要表现为资源特别是不可再生资源耗竭，生态环境质量恶化，国家、地区间资源不公平分配，出现了发达国家粮食过剩和发展中国家近8亿人口粮食短缺的矛盾，农业发展受到了巨额农产品补贴以及农产品进出口贸易中的非关税壁垒

本书分两部分：第一部分总论，系辑录我国古书中泛谈果树的有关资料；第二部分落叶果树，系辑录我国古书中隶属于苹果属、梨属、木瓜属等果树的生产等资料。

本书包括生态农业的接口技术，生态农业模式设计和生态农业技术组装，无公害农产品开发，生态农业规划技术等内容。