本书针对高职学生学习特点进行编写，以“仪器”为主线展开仪器分析的学习内容。仪器中涉及的原理及概念通过“知识链接”的方式，融入相应的章节中，做到理实贯通。全书共分10章，包括紫外-可见光谱法，红外光谱法，分子荧光光谱法，原子吸收分光光度法，原子发射光谱法，原子荧光光谱法，气相色谱法，液相色谱法，离子色谱法和气、液相色谱-

本书系统阐述了气溶胶的物理性质、运动特性和扩散规律等基本理论，重点分析了放射性气溶胶、化学气溶胶、生物气溶胶等特种气溶胶的毒害性表征、基本特性、形成机制与影响后果评估，以及烟幕气溶胶的消光机理和影响烟幕气溶胶使用效能的主要因素、应用计算原理等，介绍了气溶胶发生、效应分析以及与之相应的试验技术。

本书涵盖了高等农、林、水院校分析化学课程的全部基本内容，也涵盖了高等农、林、水院校研究生入学考试题所必需的知识点。各章同主教材相对应，每章主要包括学习要求、内容概要、思考题与习题解答、单元测试题及答案等部分，为了便于学生全面掌握分析化学课程的知识点，书末附有三套期末考试模拟试题以及2017、2018、2019和2020

《基础化学实验》是药品、食品类相关专业的重要基础课教材，本教材将无机化学、分析化学和有机化学三门学科的实验内容进行了整合，内容共分为6部分组成，分别为化学实验基础知识、化学实验基本操作、物质的定性分析、物质的定量分析、综合性实验和创新性实验组成。内容从化学实验基础知识入手，力求建立基础化学实验课程新体系。内容编写由浅入

本书分13章，包括定量分析的一般步骤、误差及分析数据处理、滴定分析概论、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法、沉淀滴定法、电势分析法、吸光光度法、近代仪器分析方法简介及分析化学中的分离与富集方法等。在第一版的基础上补充完善新的研究成果及新兴交叉学科的新进展资料，充分发掘分析化学课程中蕴含的思政元素，使思政

本教材是高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材，包括纸质教材、配套数字资源及在线开放课程等新形态一体化学习内容。全书共六个模块：认识有机化学，烃，烃的衍生物，杂环化合物、生物碱和萜类化合物，三大营养物质和有机化学实验；强调了有机化学在工农业生产及日常生活中的应用，注重培养学生化学学科核心素养。配套数字资源包括R资源和

本书是在作者基础化学教学组在总结多年教学实践经验的基础上,根据教育部《普通化学课程教学基本要求》编写的。全书涵盖了当今普通化学中最主要的基本内容,主要有化学反应的热效应、反应方向和化学平衡,化学动力学基础,溶液化学,电化学原理与应用,原子结构与分子结构的基本理论,配位化合物,晶体结构,无机化合物基本性质,生命化学的基础

本书共三篇，内容编排按三篇九章展开。第一篇为学习燃烧学必须掌握的燃烧化学反应动力学和以动量、热量、质量传递为核心的燃烧空气动力学，这是燃烧学的理论基础；第二篇为燃烧科学内在的基本原理和规律，着重介绍燃料着火理论，气、油、煤燃烧的过程和特点；第三篇为启迪读者深入思考的几个科学问题：燃烧过程中NOx的生成和控制、催化燃烧、

本书主要介绍五种常见的氮杂环有机配（体括吡啶类、咪唑类、吡唑类、三氮唑类以及四氛唑类配体），在合成多酸属-有机配合物方面的研究进展情况，通过实例阐述此类配体对配合物结构形成的影响。

本书包括物理化学概论、化学热力学基础、相平衡热力学、相平衡强度状态图、化学平衡热力学五章及选读Ⅰ：非平衡态热力学简介。