本书从研究动量传递、热量传递和质量传递三种传递过程的机理入手，阐明传递过程的基本规律、基本概念、基本物理现象、处理问题的基本方法及三种传递过程的类似律。内容包括传递过程微分衡算方程，传递微分方程在动量传递、热量传递和质量传递中的应用与求解，传递现象相似。

本书内容遵循学生的认知规律，结合数据分析的特点和流程，按照工业大数据(化工方向)的业务特点，分为基础篇、案例篇和训练篇。基础篇包括项目1和项目2，属于基础知识和技术内容，主要介绍了大数据技术及其在化工生产中的应用；项目3至项目7为案例篇，主要介绍了大数据技术在调节阀流量监测、泵的运行维护、产品质量控制、橡胶生产浆液浓度

本书包括流体流动及输送技术、传热技术(传热、冷冻)、分离技术(非均相物系的分离——沉降和过滤、蒸发、干燥、蒸馏、吸收、萃取、结晶、新型分离方法——膜分离和吸附)三大部分，共十一个项目。

《化工生产操作》为新型活页式、工作手册式教材，配有活页式工作页，便于学生在系统学习化工生产操作过程的同时，明确工作内容，进行任务实施。 本教材主要介绍化工企业生产过程中典型岗位操作，将化工生产过程分为化工生产准备、化工生产开车操作、化工生产正常操作、化工生产停车操作、化工产品包装五大项目，每个项目以合成氨为主线，通过不

《化工专业实验及虚拟仿真》为化工专业实验课程教材，包含实验基础知识和化工实验项目。基础知识涵盖实验规范、技术及报告撰写，重点培养学生的实验安全意识。实验项目涉及化工热力学、化学反应工程、化工工艺学、高分子化学、药物合成及制药分离工程等多门化工专业课程。 本书采用虚拟仿真与实体实验相结合的方式，支持线下、线上以及线上线下

《化学工程与工艺专业实验》涵盖了绪论、化工热力学实验、化学反应工程实验、分离工程实验、专业特色实验、创新综合实验等六部分内容。 本书在内容安排上既有化工专业课程的经典实验内容，如化工热力学实验中的CO2临界状态观测与p-v-T性质测定、气液平衡数据测定、气相色谱法测定无限稀释活度系数、压缩制冷性能测定实验，化学反应工程

《化工单元操作》（第四版）按项目化任务式编排，通过企业调研、专家研讨、典型工作任务分析，精选了十一个典型的化工单元操作项目，包括流体输送、非均相混合物的分离、物料换热、蒸发操作、蒸馏操作、气体吸收与解吸、液-液萃取、溶液结晶、物料干燥、吸附和膜分离技术。每个项目开篇即锚定执着专注、精益求精的工匠精神等素质目标，以国家重

《化工设计——跨学科设计与实例》（第二版）针对高等学校化工类学生拓宽知识面的需求，将化学工程与工艺、过程装备与控制工程、自动化、安全工程及相关专业知识融合起来，面向设计过程和工程应用，使学生建立起现代化工设计思想，提高学生整体工程设计能力。主要内容包括：绪论、化工过程工艺设计、化工过程设备设计、化工过程控制设计、化工过

本书在简述微生物的形态构造、特点和生长条件、霉腐微生物造成的危害等内容基础上，详细介绍了400余种通过植物提取、生物提取、化学合成等方式制取的抗菌防霉剂的化学结构式、化学名称、分子式、CAS号、理化性质、毒性、抗菌防霉效果及其制备、应用和法规等内容。另外本书还较为详细地介绍了工业杀菌剂、霉腐微生物、抗菌防霉效果测试等内

《超重力反应工程》是一本极具权威性与实用性的综合性参考书籍，系统且全面地呈现了超重力反应工程的基本原理及其在工业领域的广泛应用。书中从分子化学工程视角出发，深入剖析超重力反应过程强化的科学内涵、核心原理、实施方法及实际应用场景，构建起从微观分子到宏观工厂应用的完整知识体系。同时，对超重力反应器的流体动力学行为、设计准则