本书是高等职业教育本科系列教材之一。按模块化内容编写，结合有机结构与性质的关联，将有机化合物的分类、结构、物理性质、化学性质、反应机理、应用等内容进行合理编排，内容难易适中。全书共分为7个模块，共计22个任务章节，主要包括有机化学与有机化合物、卤代烃及其合成方法、醚及其合成方法、醛与酮及其合成方法、羧酸衍生物及其合成方

本教材是“全国职业教育本科医药类专业系列教材”之一，根据高等职业教育本科层次仪器分析课程教学要求和课程特点，结合《中国药典》和行业标准编写而成。全书共分十四个项目，内容包括仪器分析绪论、光谱分析法概论、紫外-可见分光光度法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法、核磁共振波谱法、质谱法、电化学分析法、色谱分析法、经典液相色谱法

《有机化学反应机理解析（第2版）》全书共分为十三章，主要内容包括：有机化合物的结构概述（第一章），烷烃（第二章），烯烃（第三章），炔烃、多烯烃（第四章），单环芳烃（第五章），卤代烃（第六章），醇、酚、醚（第七章），醛、酮（第八章），羧酸及其衍生物（第九章），含氮化合物（第十章），缩合反应（第十一章），重排反应（第十二章

《应用电化学技术》是面向高职学生的应用电化学的入门教材。本书分为五大模块，分别深入探讨了原电池的应用、电解池的应用、实用化学电源及其应用、电化学腐蚀与防护的应用以及电化学测试技术的应用。每个模块均包含多个具体任务，如水果电池和铜锌原电池的制作、电解精炼铜的过程控制、化学电源的性能测试与应用、电化学腐蚀防护的设计以及电化

《中国近红外光谱分析技术发展30年》是一部系统记录我国近红外光谱技术演进历程的纪实著作。本书全面梳理了该技术自20世纪80年代引入中国以来，从理论探索、仪器研制到多行业应用的完整发展脉络，涵盖了农业、石化、制药、食品、烟草及航天等关键领域的实践成果。书中不仅深入阐述了近红外光谱的基础研究、化学计量学方法与各类光谱仪的发

本书针对酚苷化合物的低脂溶性与低生物利用度，开发了基于固定化脂肪酶催化的绿色酶法酰化技术。优化反应条件后实现了月桂酸乙烯酯对熊果苷、红景天苷、白藜芦醇苷和根皮苷的高效酰化修饰，微波辅助技术进一步将酰化反应转化率提升，成功合成了6′-O-月桂酰熊果苷、6′-O-月桂酰红景天苷、6″-O-月桂酰白藜芦醇苷和6″-O-月桂酰

本书内容涉及无机及分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验等课程(不含仪器分析实验)。具体内容包括需要掌握的基本实验技能与实验知识、各种实验方法等,并提供了必要的基本参数。

本书内容综合了无机化学、分析化学、物理化学、有机化学、环境化学和电化学等化学分支学科的重要实验方法和技术，以材料制备及性能研究为主线，以物理化学实验研究方法和现代分析化学为基本内容，涉及材料化学、能源化学、应用分析化学、金属有机化学和理论计算化学五大方向，共计32个实验项目，反映应用化学专业知识在能源、材料、环境、化工

本书分为两部分，基础部分包括无机化学实验的基本知识、基本操作、常用仪器的使用方法等，实验部分划分为基础实验、制备提纯实验、性质实验以及创新综合设计实验四个层次。实验部分包括基础实验10个、制备提纯实验10个、性质实验8个以及创新综合设计实验12个。

本书精选15个实验项目，内容涵盖三个核心板块：基本操作训练以及基本仪器的使用方法；化学性质与化学理论的验证实验，包括测定一些关键化学数据，如平衡常数；若干紧密联系专业实际或紧扣学科前沿热点的应用化学实验。教材充分体现跨学科融合理念，将化学学科与土木、电子、环境、地质工程等工科专业深度融合，致力于达成“理论-实验-工程”