本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持能用、够用原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以必要基础知识生产案例解决方案的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其他宠物的营养与食品开发技术等五个模块。阐述了各营养物质

本教材基于职业教育教学标准，以适度理论为基础，以技术技能为核心，以信息化资源为支撑，以线上线下为，根据1X制度试展，及时将新技术、新工艺、新规范融入教材内容。主要内括禽病基本知识、家禽病毒性传染病、家禽细菌性传染病、家禽寄生虫病、家禽营养（缺乏）代谢病和家禽中毒性疾病5个项目，又分为50个任务18个实训。涵盖了禽病的行

全书共7个项目内容和10个实验实训项目，教学内括：园艺植物遗传育种基础、园艺植物遗传细胞基础、植物遗传规律、种质资源、常规、现代技术、品种的审（认）定、推广和良种繁育。实验实训内括：植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察、植物花粉母细胞减数分裂过程的制片与观察、一对相对性状的遗传分析、两对相对性状的遗传分析、植物多倍体的

本书为大国三农系列规划教材，分为上篇（基础实验篇）和下篇（生产实括77个实验和42个实书主要特点是内容实、知识前瞻、形式新颖、实用性强，覆盖园艺产业链以及休闲园艺。基础实验篇介绍园艺植物栽培、育种、采后处理及市场营销、设施栽培的基本理论原理、关键技术和研究方法；生产实绍种植园规划设计、园艺植物繁殖、栽培管理、采收及采后

本书主要介绍了树木的分类方法、树木的作用、树木在城市绿化中的规划与配置以及树木野外调查的基本方法,介绍了华南地区野生及园林上常用的400余种树木的识别特征、生活分布以及它们在林业生产和生态建设中的作用与地位。每个树种均附有野外实景摄的彩色图片,并尽量做到每个树种的彩图括树形、枝叶与花果,为继续学培育学、生态学和森林营等

本书以通俗的语言和问答的形式分为4篇介绍了现代农业方方面面的知识。篇主要介绍了现代农业的特征、现代农业的运行模式、生态农业相关知识、都市农业、家庭农场、有机农业、无土栽培等；第二篇现代农业产品篇，主要介绍了农产品营销、农产品标准、农产品认证等相关内容；第三篇现代农业生产篇，介绍了种植业、测土配方施肥、选用优良种苗、生物

依据课程项目化教学改革的思路，在内容体系设计上以生产工作环节组织项目内容，按企业营管理流程安排学和学，近生产实际；在内容选取上，充分吸纳了行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法。按照生产的工作过程，全书内容分为现代化猪场建设、猪种资源及选择利用、标准化公猪饲养、标准化母猪饲养、精细化小猪保育、数字化肉猪育肥、智能化猪

本书从绵羊养殖四良一规范即良种、良料、良法、良舍和规范化防疫出发,以选择良种、配制良料、制定良法、建设良舍、执行规范化防疫等为工作任务,全面系统地介绍了肉羊的生物学特性及育规律,羊的品种、杂交利用及繁殖,羊场的建设,肉羊的饲料营养、日粮配制、育肥、疾病控制等内容。

近年来，由于云南省降水偏少、火险等级高、易燃植被比例大、野外火源难管、边境火灾难控、地形复杂难扑救等原因，森林火灾成为云南省常态型的自然灾害，其发生面广、突发性强、破坏性大、处置救助十分困难，使得云南省被列为全国森林防火重点省区之一。受冬干春旱、复杂地理条件及丰富森林资源、沿袭性和习俗性野外生产生活用火活动等因素影响，

本教材是在第2版的基础上，结合水生物病害防治员国家职业资格标准、水产养殖病害的最新研究成果、各位编者从事水产病害科研、教学的积累和实践经验以及使用过程中收集整理的意见和建议重新修订而成的。本教材分上下两篇共10章，上篇为水产动物疾病防治基础知识，包括绪论、水产动物疾病的发生与发展、渔药及其使用技术、水产动物健康养