本书分为综合篇、稻米篇、小麦篇、玉米篇、大豆篇、棉花篇、油料与食用植物油篇、糖料与食糖篇等，主要内容包括：2014年中国主要农产品供求概况及2015年展望、我国粮食主产区利益补偿机制研究、基于农产品竞争力提升的国际大粮商发展分析等。