间隔年，是西方国家的年轻人在毕业之后通常所要进行的一次时间较长的旅行。本书主要记录了蒋佩蓉一家由心而发的一场“间隔年旅”。
\\t蒋佩蓉的小儿子凯安在北京读完小学后，她并不急于让孩子升入初中，而是精心组织了一场为期一年的环球之旅。在旅行中，凯安参与行程制定与解决旅途问题，拓展了视野，爱上了写作，成为摄影和天文学的发烧友，更为难得的是学会了体恤、关心父母。
\\t一场溢满丰盈心态的“间隔年之旅”，看似“落后”了一年的教育规划，实则是帮助了孩子看得更广、走得更远。给孩子一个间隔年，也是给整个家庭一段美好的安息时光。

★享受休憩， 与孩子在“间隔年”共享安息时光。 邂逅美好， 让孩子在“间隔年”遇见未来的自己。 ★李开复看完后，感动地说：本书作者蒋佩蓉对人生“休止”的思考和切身体会，能够给当下忙碌的人们一些生活方式、人生道路选择、 以及家长亲子教养理念上的更新与参考。 ——人生节奏是可以更美好的，世界也因为我们的人生节奏美好了，而更美好！ 妈妈必读胜经：《丰盈心态养孩子》

推荐序：世界因“间隔”而更美好
\\t自序：告别，为了再出发
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\\t上篇 邂逅美好
\\t40天里，我们在北美跑了4500多英里，十几个城市，四个国家公园，最高到达海拔8900英尺的高度，经历过夏天的炎热和冬天般的大雪、冰雹，住过房车和十几个旅馆，也在几个好朋友家里借过宿。
\\t温暖的家，孩子从这里出发
\\t旅程伊始，凯安就有了分担意识
\\t间隔，让双彩虹更美
\\t学会感恩
\\t精彩的记忆
\\t孩子的新兴趣
\\t远行带来的新感受
\\t成为野生动物发烧友
\\t清扫内心
\\t旅行冲击固有思维模式
\\t走走弯路，异样的风景
\\t让人敬畏的人生故事
\\t不缺席的父亲
\\t旅途中的自我充电
\\t享受你获得的
\\t大自然更像一面镜子
\\t接下来更精彩
\\t不断发问，会学到更多
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\\t下篇 享受安息
\\t40天里，我们将跑遍欧洲和中东几个国家的十几个城市。我们不知道前面会发生什么，但总归可以不用整天上网，而是认真探索、认真玩、认真学习。
\\t这个世界的善意
\\t凯安眼中的威尼斯
\\t重获自由
\\t摸一摸公元300年前的石头
\\t一起学习历史
\\t放下偏见，故地重游

旅程伊始，凯安就有了分担意识
\\t十年前我们还在美国的时候，全家也曾多次驱车旅行，旅途中往往要走很长时间的公路。我记得每次旅行之前我们都要做数不清的准备工作，不仅要打包行李，还要搜寻信息、制订旅行计划、确定中途休息站、绞尽脑汁想各种在车上打发时间的方法。
\\t但这次出游却成了一场“说走就走的旅行”，主要是因为搬家和各种家庭聚会将日程表排得满满当当，我们连做计划的时间都没有。此外，我们也希望这次旅行不再被计划所限制，可以跟随上帝的引领去发现新大陆。因此，我们出门之前只做了一些最基本的准备，既没有订旅馆，也没有找好中途休息站。
\\t我们体会到上帝会引领我们，让我们在这段时间里彻底休息，因为“3E”（感受上帝、享受休憩、邂逅美好）是他的主意，不是我们的。
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\\t启程以后，我们还来不及担心，新买的车子就充分发挥了它的潜力——卖方附赠了六个月的免费Wi-Fi，这意味着我们在车里可以随时通过互联网查找各类信息。
\\t另外，汽车还会提示剩余的汽油可以行驶多少公里、下一个加油站在哪里，这也可以帮助我们确定休息地点。
\\t凯安小的时候，我们带他驾车出游，就会和他玩单词游戏；如果旅途太长，就去买十盘一套的CD，事先根据来回的时间计算去的路上听哪些，回来的路上又要听哪些。
\\t现在我们不需要花这些时间了，可以直接用iPad从“爱家协会”（Focus on the Family，美国一家婚姻家庭辅导机构）下载几集《奥德赛历险记》，然后通过蓝牙传到车载立体音响上播放——这些只需要几秒钟就能完成!
\\t听完一集《奥德赛历险记》，凯安在讨论的过程中向我们推荐了YouTube上的一段视频。
\\t接着，凯安决定看我和为千刚买的一盘DVD，于是为摆弄光盘和播放器忙得不亦乐乎。这时，我和为千则开始讨论下一站在哪里休息。
\\t途中，我们主要依靠三个网站获得资讯：www.tripadvisor.com，www.kayak.com和www.yelp.com。在这些网站上不仅可以查到经济实惠的餐馆和酒店，还能看到网友的评论，有助于我们找到性价比最高的去处。
\\t我们还发现，在下午一点钟预订酒店，价格有时会低得出奇，因为这时酒店和旅游网站即将结束当天的预订。这个方法我们屡试不爽。
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\\t在去加州北路的途中，我们看见一家挂有中文招牌的餐厅。当时我们正通过Yelp查找这一带的餐馆，意外发现网友对这家餐厅评价很高，真可谓“得来全不费工夫”！于是，我们决定在这儿吃午餐。
\\t很快，我们又发现这家店的旁边就是一家饮品店，里面有我们最爱的珍珠奶茶及其他好喝的饮料——这里好吃好喝的简直让我们觉得回到了北京！于是我们在GPS系统上特别标注了这个地方，下次路过还可以再来。
\\t我们还去了Yelp上网友极力推荐的一家餐馆。餐馆的经营者是一对夫妻，丈夫主厨。尽管菜式属于“新美国风格”，但餐馆使用的佐料来自世界多国，如中国、泰国、墨西哥、印度等。
\\t老板娘见凯安对菜肴的做法很感兴趣，就允许他去厨房观看烹饪过程。那天晚上他们的工作不算繁忙，于是老板娘又带着凯安一起负责吧台的生意，教给他调酒的基本要领。凯安还帮她给刚刚洗过的酒杯抛光。
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\\t我们开始明白什么是“说走就走的旅行”。
\\t我们的心渐渐松弛下来，不再为旅途的未知感到焦虑。现在我们已经做好准备，迎接这次被主引领、充满惊喜的公路之旅了！
\\t即使我们此刻“无家可归”，只要全家人在一起，就有家了。
\\t前方的路充满了未知，我们甚至不确定自己下个星期会在哪里。但一想到每天都会有新的惊喜，我们就很兴奋。这正是我们要体验的“3E”：感受上帝、享受休憩、邂逅美好。要知道上帝的“怜悯不至断绝。每天早晨这都是新的”（《圣经·耶利米哀歌》）！
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\\t成为野生动物发烧友
\\t观看野生动物成了凯安的一大爱好。我们了解到动物喜欢在无人打扰的拂晓或黄昏时分出来活动，于是将闹钟调到日出前半小时，以便趁它们外出觅食的时候一睹真容。
\\t出门以后我们发现寻觅动物的车辆已排成一条长龙，于是加入了队伍。虽然暂时没什么收获，但通过跟其他游客闲聊，我们意识到自己实在太幸运了。
\\t很多人已经来了整整一周，却只能偶尔瞥见一只熊、一头野牛或一只麋鹿的身影，而我们在短短几天内就已经看到这么多的野牛、麋鹿、鹿、熊甚至草原狼。就算我们现在打道回府，也不虚此行了。
\\t就在我们折返的时候，忽然有一只驼鹿从我们身后跑出来喝水！这是我迄今为止见过的最大的驼鹿！
\\t突然，有人叫我们转身，并且大喊：“熊！”眨眼间驼鹿被忘在脑后，所有注意力和相机镜头都集中在马路对面的黑熊身上。这只黑熊刚爬上了一棵高大的桑树，正慢条斯理地吃树上的桑果。
\\t早晨的激动过去之后，我们返回酒店补了一觉，优哉游哉地度过剩下的大半天时间，直到黄昏。我们今天的主要目标就是观看动物，所以白天尽可以干点别的——补觉、做功课、写作、思考、学习，或者在酒店屋顶的热浴缸里泡澡。
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\\t下午，为千和凯安参加了野生动物猎奇活动。我没有去，所以在此转录凯安的游记：
\\t野生动物猎奇
\\t这是我们在提顿的第二天。我们听说有一个野生动物猎奇活动，由专业护林员领队。可是等我们抵达游客中心，却失望地发现这次猎奇活动早在几天前就预订满了。就在我们准备离开时，一位女士告诉护林员有两个人取消了预订，因此空出了两个位置。我们欣喜若狂，立刻预订了空位，但我们三人中只有老爸和我能去，我们有点遗憾地把老妈留在了家里。
\\t我们的领队名叫朱莉，她提醒我们一些安全注意事项，然后就把我们分进不同的车里。这时我认识了拉利和瑞纳塔，一对喜欢探险的老夫妇。他们两人都十分开朗，我们很快成为朋友。他们跟我们讲述了一生中神奇的探险经历。瑞纳塔是一名厨师，还跟我聊起我爱吃的意大利菜。
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