《大自然的味道》是由“重庆市梦想课堂联盟”从首届重庆市梦想课堂自然笔记大赛中精选出的200多幅作品。该书以手绘的形式，配以不加修饰的童言童语，展示了孩子们与生俱来的观察能力和绘画能力。书中附有手绘教程和点评，指导孩子们如何观察自然，如何记录自然。是一本展现孩子们生活智慧的自然笔记绘本。

由中共重庆市委宣传部、重庆市梦想课堂联盟历时三个月，从4500多幅作品中精心挑选出来的200多幅优秀作品。每幅作品附有评委的点评，让孩子们在欣赏画作，学习用手绘形式记录自然笔记的同时收获快乐，学会爱物知恩、节用惜福。“它们的创作者，正处在一生最有好奇心、最有想象力的阶段。这个阶段如果能体会到自然的美妙、生命的尊贵，便有助于滋养他们性格中温柔沉静的部分。”——重庆市作协副主席、著名诗人李元胜