为了帮助初学肉牛养殖者提高养殖技术水平，生产优质、安全、绿色的牛肉产品，我们组织了一批实践经验丰富、具有较强理论水平的专家，在总结了许多养殖场户经验的基础上，吸纳了其他科研院所及技术推广站专家的技术，结合自己多年的实践经验，编写了《轻松学养肉牛》这本书。本书内容丰富，通俗易懂，理论阐述深入浅出，技术指导性强，实用性强，既可作为初学养殖肉牛的技术人员自学用书，也可作为养殖专业场户在生产上的技术参考指导用书。
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