该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编。
全书介绍了几十款地道美味的广东靓汤，有“强身健体汤”“疏肝解郁汤”“乌发美容汤”“滋阴降火汤”“润肠通便汤”5个类别，每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解，还有“饮用靓汤贴士”“调理养生要点”“调理养生食材”等内容。
全书图片靓丽，食材步骤也详细图解，版面简美舒适温馨，养生知识通俗易懂，内容科普实用。
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地道广东味，家常实用靓汤
图片精美靓丽，食材步骤详细图解
专家讲解养生功效，通俗易懂明明白白