本书通过全方位细化采购部各岗位的工作事项，详细介绍了采购部各岗位的具体职责、制度、流程和方案等，内容涉及采购计划管理、供应商开发与管理、采购价格管理、采购谈判与合同管理、采购进度控制、采购质量控制、采购结算管理和采购成本控制等多个方面，可以极大地促进采购部的运作效率和工作业绩。
规范化管理手册系列制度+流程+图表,三位一体,用之有效覆盖管理工作的全部内容，直指降低成本的关键要点。内容全面，知识结构全覆盖。去粗取精，优化管理提重点。图表结合，规范合理实用强。清新活泼，条理清晰全了然。更多相关产品点击进入：1、《营销规范化管理速查手册（图解版）（含盘）》 2、《人力资源规范化管理速查手册（图解版）（含盘）》 3、《采购规范化管理速查手册（图解版）（含盘）》 4、《行政规范化管理速查手册（图解版）（含盘）》
胡一夫，营销策划人，中层管理专家，全球500强华人讲师，亚太地区十大金牌讲师，清华、北大等知名大学特邀培训师，百余家报纸杂志、门户网站专栏作者。
谭小芳，知名企业家，被众多媒体誉为“中国领导力教母”，国内知名上市公司最年轻的集团总裁，演讲费用比哈佛教授还高的中国管理专家，美国《财富》、《哈佛商业评论》特约撰稿人，央视《对话》节目、日本NHK电视台专访嘉宾，被业界誉为“中国的约翰?麦斯威尔”，“全球执行力权威”。
第一章采购和采购管理
第一节什么是采购 / 1
采购的概念和形式 / 1
采购的基本特征 / 2
采购的发展趋势 / 2
采购的分类 / 3
采购的主要作用 / 4
影响采购的主要因素 / 4
第二节采购作业的方式 / 5
采购方式一：集中采购 / 5
采购方式二：分散采购 / 6
采购方式三：现货采购 / 7
采购方式四：远期合同采购 / 7
采购方式五：直接采购 / 8
采购方式六：间接采购 / 8
采购方式七：招标采购 / 9
采购方式八：网上采购 / 10
采购作业方式的选择 / 10
第三节采购管理的内容和作用 / 11
采购管理的概念 / 11
采购管理的主要内容 / 12
采购管理的目标 / 12
第二章采购部的规范化组建
第一节采购部的职能和组织结构 / 13
采购部的职能 / 13
采购部的权力 / 13
采购管理组织设计的原则 / 14
构建采购部组织应考虑的因素 / 15
采购部的组织结构 / 15
第二节采购部各岗位工作职责 / 16
采购总监岗位职责 / 16
采购部经理岗位职责 / 17
采购计划主管岗位职责 / 18
采购稽核员岗位职责 / 19
采购计划专员岗位职责 / 20
采购预算专员岗位职责 / 21
供应商管理主管岗位职责 / 21
供应商管理专员岗位职责 / 22
采购价格主管岗位职责 / 23
合同管理专员岗位职责 / 23
采购质量主管岗位职责 / 24
采购质检专员岗位职责 / 24
采购结算主管岗位职责 / 25
采购结算专员岗位职责 / 26
采购成本控制专员岗位职责 / 26
第三章采购系统制度化与流程化管理
第一节制订采购政策 / 29
制订采购政策的作用 / 29
采购政策的内容 / 30
制订采购政策的步骤 / 31
采购政策的修订 / 31
第二节采购组织制度 / 32
集中制采购制度 / 32
分散制采购制度 / 32
混合制采购制度 / 33
第三节采购人员素质与各部门的协调 / 33
采购人员的基本素质要求 / 33
采购部与其他部门之间的关系 / 35
物料采购组织工作的内容 / 36
为各个部门提供好的服务 / 36
对采购部门的满意度进行调查 / 37
第四节采购标准化作业内容和流程 / 37
采购作业的基本步骤 / 37
采购作业规范化流程的要点 / 38
采购作业稽核的内容 / 39
采购作业稽核流程 / 42
第四章采购计划与预算管理
第一节采购需求分析和调查 / 43
采购需求和调查管理概述 / 43
采购需求分析的要点 / 44
采购预测分析流程 / 45
采购预测管控规定 / 47
采购需求分析和调查实用表单 / 48
第二节采购计划管理 / 49
采购计划管理概述 / 49
采购计划编制流程 / 51
采购计划工作流程 / 52
采购计划的审批与执行 / 52
采购计划编制制度 / 54
材料采购计划方案 / 55
采购计划实用表单 / 57
第三节采购预算的编制 / 58
采购预算概述 / 58
采购预算编制方法 / 59
编制采购预算应避免的问题 / 60
采购预算编制流程 / 61
采购预算管理流程 / 61
采购预算管理制度 / 62
采购预算编制实用表单 / 64
第五章采购进度管理
第一节采购跟催管理 / 65
实施采购跟催的关键点 / 65
采购跟催管理流程 / 66
采购跟催管理制度 / 67
采购交期跟催实施方案 / 69
采购跟催管理实用表单 / 70
第二节采购交货期的控制 / 71
采购交货期概述 / 71
实施采购交期控制的关键点 / 72
准时交货率及其计算 / 73
利用共享信息平台缩短采购周期 / 74
采购交期控制流程 / 75
采购进度控制流程 / 76
采购交期控制规定 / 77
采购交期管理实用表单 / 79
第三节交期延误处理 / 80
交期延误处理的关键点 / 80
交期延误处理流程 / 81
供应商延误交货处理方案 / 82
采购进度控制制度 / 83
采购交期延误处理实用表单 / 84
第六章采购质量管理
第一节质量与质量管理概述 / 85
质量的概念和特点 / 85
六西格玛流程模式在采购中的运用 / 86
质量意识的“三不”政策 / 87
质量管理的“三步曲” / 87
第二节采购质量控制 / 87
采购质量控制的内容和措施 / 87
采购质量控制的标准 / 89
质量成本及其控制方法 / 89
供应商资格认证 / 90
采购质量控制流程 / 90
采购质量控制制度 / 92
采购认证管理制度 / 93
采购质量控制实用表单 / 94
第三节采购质量验收管理 / 95
采购检验的概念和形式 / 95
采购检验的方法 / 96
采购检验管理流程 / 96
采购退货管理流程 / 97
采购物资检验制度 / 99
采购质量检验方案 / 100
采购验收管理实用表单 / 101
第七章采购供应商管理
第一节采购供应商的开发 / 103
供应商开发的概念和步骤 / 103
采购供应商开发流程 / 104
采购供应商开发管理制度 / 105
采购供应商开发实施方案 / 106
采购供应商开发实用表单 / 108
第二节采购供应商的选择 / 112
多因素比较选择供应商 / 112
采购供应商初审流程 / 114
采购供应商选择流程 / 115
建立供应商选择模板 / 116
采购供应商筛选制度 / 116
采购供应商筛选方案 / 117
采购供应商选择实用表单 / 119
第三节供应商关系管理 / 121
供应商关系策略的“八字方针” / 121
供应商管理经典的“四分法” / 122
动态管理供应商关系 / 123
供应商的“分而治之” / 123
供应商考核流程 / 123
供应商管理制度 / 124
供应商关系管理实用表单 / 126
第八章采购谈判与合同管理
第一节采购谈判管理 / 129
采购谈判的概念和内容 / 129
采购谈判的阶段和原则 / 129
采购谈判前的准备 / 130
采购谈判管理流程 / 131
采购谈判管理制度 / 132
采购谈判管理方案 / 133
采购谈判实用表单 / 134
第二节采购合同管理 / 135
采购合同拟定的关键点 / 135
采购合同制订流程 / 136
签订采购合同的原则 / 137
采购合同执行流程 / 137
采购合同管理制度 / 139
采购合同违约处理方案 / 140
采购合同管理实用表单 / 141
第九章成本控制管理
第一节采购成本控制 / 143
采购成本控制及其内容 / 143
采购的5R原则 / 143
采购成本控制的流程 / 144
采购成本控制制度 / 145
采购成本控制实用表单 / 147
第二节库存成本控制 / 151
库存的概念和分类 / 151
库存成本及其构成 / 152
库存周转率及其应用 / 152
库存管理的三角形原理 / 153
供应商库存管理 / 154
采购存货量控制方案 / 155
库存成本管理实用表单 / 156
第三节定量采购成本控制法 / 156
采购中的定量采购控制法 / 156
定量采购操作流程 / 157
经济订货批量及其计算 / 157
订货批量制订流程 / 157
定量采购成本控制方案 / 158
定量采购管理实用表单 / 159
第四节定期采购成本控制法 / 162
定期采购概述 / 162
定期采购控制的方法 / 162
定期采购成本控制方案 / 163
定期采购管理实用表单 / 164
第五节ABC分类成本控制法 / 164
ABC管理法的概念和意义 / 164
ABC管理法在采购管理中的运用 / 165
ABC分类控制方案 / 166
第十章采购价格与结算管理
第一节采购价格控制方法 / 167
采购价格的概念和类型 / 167
影响采购价格的因素 / 168
采购定价的方法 / 168
采购询价的流程 / 169
采购价格确定流程 / 170
采购价格管理制度 / 170
采购底价格确定方案 / 171
采购价格控制实用表单 / 172
第二节采购结算管理 / 173
采购结算的概念和方式 / 173
采购预付款管理流程 / 174
现金采购付款管理流程 / 175
采购结算工作流程 / 176
采购结算管理制度 / 177
采购结算控制方案 / 178
采购结算管理实用表单 / 180
第一章采购和采购管理
第一节什么是采购 / 1
采购的概念和形式 / 1
采购的基本特征 / 2
采购的发展趋势 / 2
采购的分类 / 3
采购的主要作用 / 4
影响采购的主要因素 / 4
第二节采购作业的方式 / 5
采购方式一：集中采购 / 5
采购方式二：分散采购 / 6
采购方式三：现货采购 / 7
采购方式四：远期合同采购 / 7
采购方式五：直接采购 / 8
采购方式六：间接采购 / 8
采购方式七：招标采购 / 9
采购方式八：网上采购 / 10
采购作业方式的选择 / 10
第三节采购管理的内容和作用 / 11
采购管理的概念 / 11
采购管理的主要内容 / 12
采购管理的目标 / 12
第二章采购部的规范化组建
第一节采购部的职能和组织结构 / 13
采购部的职能 / 13
采购部的权力 / 13
采购管理组织设计的原则 / 14
构建采购部组织应考虑的因素 / 15
采购部的组织结构 / 15
第二节采购部各岗位工作职责 / 16
采购总监岗位职责 / 16
采购部经理岗位职责 / 17
采购计划主管岗位职责 / 18
采购稽核员岗位职责 / 19
采购计划专员岗位职责 / 20
采购预算专员岗位职责 / 21
供应商管理主管岗位职责 / 21
供应商管理专员岗位职责 / 22
采购价格主管岗位职责 / 23
合同管理专员岗位职责 / 23
采购质量主管岗位职责 / 24
采购质检专员岗位职责 / 24
采购结算主管岗位职责 / 25
采购结算专员岗位职责 / 26
采购成本控制专员岗位职责 / 26
第三章采购系统制度化与流程化管理
第一节制订采购政策 / 29
制订采购政策的作用 / 29
采购政策的内容 / 30
制订采购政策的步骤 / 31
采购政策的修订 / 31
第二节采购组织制度 / 32
集中制采购制度 / 32
分散制采购制度 / 32
混合制采购制度 / 33
第三节采购人员素质与各部门的协调 / 33
采购人员的基本素质要求 / 33
采购部与其他部门之间的关系 / 35
物料采购组织工作的内容 / 36
为各个部门提供好的服务 / 36
对采购部门的满意度进行调查 / 37
第四节采购标准化作业内容和流程 / 37
采购作业的基本步骤 / 37
采购作业规范化流程的要点 / 38
采购作业稽核的内容 / 39
采购作业稽核流程 / 42
第四章采购计划与预算管理
第一节采购需求分析和调查 / 43
采购需求和调查管理概述 / 43
采购需求分析的要点 / 44
采购预测分析流程 / 45
采购预测管控规定 / 47
采购需求分析和调查实用表单 / 48
第二节采购计划管理 / 49
采购计划管理概述 / 49
采购计划编制流程 / 51
采购计划工作流程 / 52
采购计划的审批与执行 / 52
采购计划编制制度 / 54
材料采购计划方案 / 55
采购计划实用表单 / 57
第三节采购预算的编制 / 58
采购预算概述 / 58
采购预算编制方法 / 59
编制采购预算应避免的问题 / 60
采购预算编制流程 / 61
采购预算管理流程 / 61
采购预算管理制度 / 62
采购预算编制实用表单 / 64
第五章采购进度管理
第一节采购跟催管理 / 65
实施采购跟催的关键点 / 65
采购跟催管理流程 / 66
采购跟催管理制度 / 67
采购交期跟催实施方案 / 69
采购跟催管理实用表单 / 70
第二节采购交货期的控制 / 71
采购交货期概述 / 71
实施采购交期控制的关键点 / 72
准时交货率及其计算 / 73
利用共享信息平台缩短采购周期 / 74
采购交期控制流程 / 75
采购进度控制流程 / 76
采购交期控制规定 / 77
采购交期管理实用表单 / 79
第三节交期延误处理 / 80
交期延误处理的关键点 / 80
交期延误处理流程 / 81
供应商延误交货处理方案 / 82
采购进度控制制度 / 83
采购交期延误处理实用表单 / 84
第六章采购质量管理
第一节质量与质量管理概述 / 85
质量的概念和特点 / 85
六西格玛流程模式在采购中的运用 / 86
质量意识的“三不”政策 / 87
质量管理的“三步曲” / 87
第二节采购质量控制 / 87
采购质量控制的内容和措施 / 87
采购质量控制的标准 / 89
质量成本及其控制方法 / 89
供应商资格认证 / 90
采购质量控制流程 / 90
采购质量控制制度 / 92
采购认证管理制度 / 93
采购质量控制实用表单 / 94
第三节采购质量验收管理 / 95
采购检验的概念和形式 / 95
采购检验的方法 / 96
采购检验管理流程 / 96
采购退货管理流程 / 97
采购物资检验制度 / 99
采购质量检验方案 / 100
采购验收管理实用表单 / 101
第七章采购供应商管理
第一节采购供应商的开发 / 103
供应商开发的概念和步骤 / 103
采购供应商开发流程 / 104
采购供应商开发管理制度 / 105
采购供应商开发实施方案 / 106
采购供应商开发实用表单 / 108
第二节采购供应商的选择 / 112
多因素比较选择供应商 / 112
采购供应商初审流程 / 114
采购供应商选择流程 / 115
建立供应商选择模板 / 116
采购供应商筛选制度 / 116
采购供应商筛选方案 / 117
采购供应商选择实用表单 / 119
第三节供应商关系管理 / 121
供应商关系策略的“八字方针” / 121
供应商管理经典的“四分法” / 122
动态管理供应商关系 / 123
供应商的“分而治之” / 123
供应商考核流程 / 123
供应商管理制度 / 124
供应商关系管理实用表单 / 126
第八章采购谈判与合同管理
第一节采购谈判管理 / 129
采购谈判的概念和内容 / 129
采购谈判的阶段和原则 / 129
采购谈判前的准备 / 130
采购谈判管理流程 / 131
采购谈判管理制度 / 132
采购谈判管理方案 / 133
采购谈判实用表单 / 134
第二节采购合同管理 / 135
采购合同拟定的关键点 / 135
采购合同制订流程 / 136
签订采购合同的原则 / 137
采购合同执行流程 / 137
采购合同管理制度 / 139
采购合同违约处理方案 / 140
采购合同管理实用表单 / 141
第九章成本控制管理
第一节采购成本控制 / 143
采购成本控制及其内容 / 143
采购的5R原则 / 143
采购成本控制的流程 / 144
采购成本控制制度 / 145
采购成本控制实用表单 / 147
第二节库存成本控制 / 151
库存的概念和分类 / 151
库存成本及其构成 / 152
库存周转率及其应用 / 152
库存管理的三角形原理 / 153
供应商库存管理 / 154
采购存货量控制方案 / 155
库存成本管理实用表单 / 156
第三节定量采购成本控制法 / 156
采购中的定量采购控制法 / 156
定量采购操作流程 / 157
经济订货批量及其计算 / 157
订货批量制订流程 / 157
定量采购成本控制方案 / 158
定量采购管理实用表单 / 159
第四节定期采购成本控制法 / 162
定期采购概述 / 162
定期采购控制的方法 / 162
定期采购成本控制方案 / 163
定期采购管理实用表单 / 164
第五节ABC分类成本控制法 / 164
ABC管理法的概念和意义 / 164
ABC管理法在采购管理中的运用 / 165
ABC分类控制方案 / 166
第十章采购价格与结算管理
第一节采购价格控制方法 / 167
采购价格的概念和类型 / 167
影响采购价格的因素 / 168
采购定价的方法 / 168
采购询价的流程 / 169
采购价格确定流程 / 170
采购价格管理制度 / 170
采购底价格确定方案 / 171
采购价格控制实用表单 / 172
第二节采购结算管理 / 173
采购结算的概念和方式 / 173
采购预付款管理流程 / 174
现金采购付款管理流程 / 175
采购结算工作流程 / 176
采购结算管理制度 / 177
采购结算控制方案 / 178
采购结算管理实用表单 / 180
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