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小吃大味

小吃大味

定  价:30 元

  • 作者:芮新林 著
  • 出版时间:2015/8/5
  • ISBN:9787553503868
  • 出 版 社:上海文化出版社
  • 中图法分类:TS972.142.51 
  • 页码:360
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16K
  • 商品库位:
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通过个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。

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