农产品属于特殊产品，教材内容涉及农产品市场营销的基本规律、存在问题、主要技巧与方法等诸多方面，包括农产品市场营销的政策与规则体系、不同农产品的销售体系和市场运作体系等。本教材以农产品市场营销的基本规律和技能为切如点，在基本知识基础上构成农产品市场营销的实践操作体系。因此，本教材是一部以理论与操作体系相结合的教材。

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第一章 导论1 第一节农产品1 第二节农产品特性8 第三节农产品市场营销11 案例讨论20 第二章 农产品市场营销环境23 第一节农产品市场营销环境的概念及特点23 第二节农产品市场营销的宏微观环境24 第三节农产品市场营销环境的分析方法32 策略介绍34 案例讨论38 第三章 消费者购买行为41 第一节农产品消费者市场特点41 第二节消费者购买行为42 策略介绍54 案例讨论56 第四章 农产品市场细分和定位59 第一节农产品市场细分59 第二节农产品目标市场选择65 第三节农产品市场定位70 策略介绍74 案例讨论74 第五章 农产品产品策略79 第一节农产品与农产品组合79 第二节农产品市场生命周期与新产品开发82 第三节农产品品牌与包装89 策略介绍96 案例讨论99 第六章 农产品定价102 第一节农产品价格的影响因素102 第二节农产品定价的目标与具体方法106 第三节农产品定价策略113 策略介绍118 案例讨论120 第七章 农产品分销渠道设计124 第一节农产品分销渠道124 第二节农产品分销中间商129 第三节农产品分销渠道设计与管理131 策略介绍138 案例讨论140 第八章 农产品促销143 第一节农产品促销与促销组合143 第二节农产品人员推销148 第三节农产品广告154 第四节农产品营业推广157 第五节农产品公共关系160 策略介绍162 案例讨论165 第九章 农产品国际营销167 第一节农产品国际营销的环境167 第二节农产品国际营销的策略170 第三节WTO与农产品国际营销176 策略介绍185 案例讨论187 参考文献190