《生理学与病理生理学实验》先介绍了实验基础知识，主要是动物实验的基本方法、实验室常用器械设备和药品等。之后介绍了45个实验项目，包括35项生理学实验和10项病理生理学实验。其中，对于人体生理学实验项目，鉴于其实验对象和实验条件的特殊性，单独作一章介绍。为适应教学改革的需要，本教材最后还对设计性实验的基本方法做了简要介绍。本教材针对教学实际需求，注重实用性和启发性，实验项目的介绍力求详细、具体。本教材可供高等院校临床医学专业学生使用，也可供药学、护理学等其他相关专业使用。