本书是制冷与空调专业系列教材之一。本书共分10章，覆盖工业和民用空气调节技术两大部分内容。为方便读者学习，书中配有适量图表供参考和使用，并在每章之后配有思考练习题。本书可作为高等职业学校、高等专科学校、成人高校及本科院校举办的二级职业技术学院制冷与空调专业学生的教材，也可供从事制冷与空调工作的工人与工程技术人员自学和参考。