全书共分五个模块：实验化学、物质的分类与性质、物质的聚集状态、化学反应、化学原理。本书主要是在高中化学基础上，通过实验化学介绍科学思维方法，工业生产中物质的分类和主要性质，气体、液态混合物、溶胶等物质聚集状态的性质及其相关应用，化学反应平衡、速率、方向等，热量计算、反应方向判断、精馏、吸收等化学基本原理，融知识与技能一体。本书可作为高职化工生产技术类各专业教材，也可作为中职教育、生产单位培训的参考书。