《采购管理/21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材》共包括11章内容，分别是：采购概述、采购战略、采购组织、采购方式、 采购流程、采购计划和预算编制、外包和供应商管理、采购谈判与合同管理、采购成本控制和质量管理、国际采购和采购绩效评估。《采购管理/21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材》依据本科教育的培养目标和人才培养模式的基本特征，围绕适合社会需要和工作岗位群的要求，坚持以提高学生整体素质为基础，以培养学生的具有理论知识和应用能力，特别是创新能力和实践能力为主线，依据企业物流的基本知识体系衍生规律，遵循物流职业资格认证培训的相关标准，从采购流程的角度出发，全面介绍采购过程各要素和功能，使学习者能够清晰地掌握采购管理的各项内容。

　　《采购管理/21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材》可以作为普通高等院校物流管理专业的学生和培训机构教学用书，也适合广大物流采购界人员作为学习参考用书。也可供非物流产业相关人员的学习、培训的参考用书。

　   傅莉萍，广东培正学院物流管理系副教授、全国商业协会注册物流经理、高级物流信息师，具有双师型素质和十多年的高校教学、科研与管理实践工作经验，发表二十多篇科研和教研论文。

第1章 采购概述
第2章 采购管理组织与人员
第3章　采购流程计划和预算
第4章 采购方式
第5章 采购质量与数量管理
第6章 采购谈判与渠道选择
第7章 采购外包与供应商管理
第8章 采购预测与决策
第9章 采购成本管理
第10章 采购绩效评估
第11章 采购审计与控制
参考文献