达尔文是最早对捕蝇草和其他食虫植物进行深入研究的科学家之一，捕蝇草令人惊异的特性让他把这种植物视为“世界上最神奇的植物之一”。在《食虫植物》中，达尔文尝试了多种方法去激活其捕虫器的补偿机制，包括投喂肉屑、玻璃渣，向其吹气或用毛拨动，等等。既趣味十足，又颇具启迪。

　　它们是世界上最奇妙的植物，更是极其聪明的“动物”！《食虫植物》内容有趣味、奇妙，适合博物爱好者阅读。

　　达尔文（Charles Robert Darwin，1809 -1882），英国生物学家，进化论的奠基人。
　　译者石声汉（1907—1971），是我国著名的农业史学家、植物生理学家。本书在1965年翻译完成，于l987年9月由科学出版社出版、发行。校者祝宗岭系中国农业大学教授，曾参与译校《植物的运动》。

第一章 圆叶毛毡苔（普通的日露草）
第二章 与固态物体接触引起的触毛运动 
第三章 触毛细胞内原生质的聚集 
第四章 叶的热效应
第五章 不含氮及含氮有机液体对叶的效应 
第六章 毛毡苔分泌液的消化能力
第七章 铵盐的效应 


第八章 各种盐和酸对叶的效应 / 123
第九章 某些生物碱毒物、其他物质及蒸气的效应 
第十章 叶的敏感性和运动冲动的传导途径 
第十一章 关于圆叶毛毡苔重要观察的重点复述 
第十二章 毛毡苔属其他几个种的构造和运动 
第十三章 捕蝇草 
第十四章 貉藻 
第十五章 黏虫荆———珍珠柴———紫珠柴———其他植物的腺毛———茅膏菜科的总结 第十六章 捕虫堇属 
第十七章 狸藻属
第十八章 狸藻属（续）