《高职高专“十二五”规划教材·连锁经营管理系列:连锁店开发与设计》以连锁企业门店开发活动为主线,系统介绍连锁店选址的方法,店铺投资评估的方法,店铺开业,店铺内外环境设计等。
第一章 连锁企业店铺开发战略
学习目标
引导案例
第一节 连锁企业经营战略概述
第二节 连锁企业开店战略
第三节 连锁企业开店计划
本章小结
思考题
实践应用
第二章 商圈调查
学习目标
引导案例
第一节 商圈概述
第二节 商圈调查及设定
第三节 店址选择与GIS
本章小结
思考题
实践应用
第三章 不同零售形式的规划
学习目标
引导案例
第一节 百货商场
第二节 专卖店
第三节 购物中心
第四节 商业街
本章小结
思考题
实践应用
第四章 店铺投资分析
学习目标
引导案例
第一节 连锁店投资项目
第二节 连锁店投资评估
第三节 大型商铺投资分析
本章小结
思考题
实践应用
第五章 店铺租赁与招商管理
学习目标
引导案例
第一节 店铺租赁
第二节 招商管理
本章小结
思考题
实践应用
第六章 店铺开业
学习目标
引导案例
第一节 店铺开业计划的制订
第二节 店铺开业计划的协调与实施
第三节 开业活动的营销策划
本章小结
思考题
实践应用
第七章 店铺外观设计
学习目标
引导案例
第一节 店名和店标设计
第二节 出入口设计
第三节 招牌与橱窗设计
第四节 停车场与楼梯设计
本章小结
思考题
实践应用
第八章 店内布局与环境设计
学习目标
引导案例
第一节 店内布局设计
第二节 店内环境设计
本章小结
思考题
实践应用
第九章 连锁店设施与设备
学习目标
引导案例
第一节 连锁店常用设备概述
第二节 连锁店陈列、仓储设备和生产加工设备
第三节 标识、待客和防损、收货设备
第四节 节能减排、消杀、卫生和消防设备
本章小结
思考题
实践应用
附录1 超市购物环境(GB/T 23650—2009)
附录2 城市商业网点条例(征求意见稿)
参考文献