美味百事通带你吃遍深圳 2013版_夏明，马皓，张洋，黄静琳，宋炜炜著_9787229061913

资深吃货试吃423家餐厅
各具风情的餐厅一网收尽

深圳美食大搜罗
都说进入一个城市，想要迅速融入进来，最好最直接的办法就是去品尝下这个城市的美食。如何寻找到地道的美食，就需要前人带路。美味百事通带你吃遍深圳，不需要再去找老餮们逐一介绍深圳的美食。一书在手，带上一个空空的肚子和一颗探索美食的心，就可以迅速把深圳美食搜罗个遍。
众多老餮联袂出击，一统江湖。横扫深圳大街小巷，突击各种特色餐厅。湘菜、川菜、粤菜……中餐、西餐、法餐……各种餐厅各色美食，娓娓道来，一一介绍。
《美味百事通带你吃遍深圳》，深圳最权威的美食图书，给予最新最全的美食资讯，让你不会错过任何一家特色餐厅。
如果你找不到一个请客吃饭的好地方，就翻开这本书吧！

夏明飞扬97.1电台总监
节目主持人，现任深圳广播电影电视集团飞扬97.1 负责人。1998年开始在深圳电台主持娱乐节目《快乐时间》，博得“午睡杀手”美誉！由于对美食的特殊偏好并擅长口头表达，特地在2003年开创了深圳第一档专业的美食广播节目《美味乐翻天》。目前，正在积极推进升级版“全媒体”美食平台《美味百事通》！
马皓飞扬97.1电台当红节目主持人
马皓，2004 年大学毕业，误打误撞进入了广播领域，怎么也想不到自己也能够成为小小收音机里的一员，在你耳畔，看你美丽！
加入《美味百事通》后更加坚定了我的人生哲学——民以食为天。所以，义无反顾、前赴后继地投身于探索美食的大军中，几年下来，小有收获！至少弄得明白干煸与醋熘之流是怎么一回事。
每天下班路上的唠叨，喜欢在你耳旁碎碎念，将吃吃喝喝的小快乐说给你听，虽然听上去都是些家长里短的事情。偶尔再编几段由吃吃喝喝引发的冷笑话撩拨一下大伙儿的好奇心。
所以，我坚信——美食和美女，在节目中一样给力！

马皓飞扬97.1电台当红节目主持人
马皓，2004 年大学毕业，误打误撞进入了广播领域，怎么也想不到自己也能够成为小小收音机里的一员，在你耳畔，看你美丽！
加入《美味百事通》后更加坚定了我的人生哲学——民以食为天。所以，义无反顾、前赴后继地投身于探索美食的大军中，几年下来，小有收获！至少弄得明白干煸与醋熘之流是怎么一回事。
每天下班路上的唠叨，喜欢在你耳旁碎碎念，将吃吃喝喝的小快乐说给你听，虽然听上去都是些家长里短的事情。偶尔再编几段由吃吃喝喝引发的冷笑话撩拨一下大伙儿的好奇心。
所以，我坚信——美食和美女，在节目中一样给力！

张洋飞扬97.1电台当红节目主持人
我以为，活得活个人样，吃得有个吃相，人样得用一生来塑造，吃相也难一夜赛潘安。没接触《美味》之前，对美食的概念只停留在解决温饱。一日三餐经常是外卖打点、快餐装扮，偶尔造访酒楼，那好比老一辈过年吃顿饺子，权当改善伙食。如今两载匆匆而逝，深圳大大小小的酒楼食肆出来进去也有百家，生来嘴小的我，也在江湖留名：“大嘴吃八方”。写这本书，不是著书立说，而是为电波两端的你我，留下些许文字，镌刻下感情的痕迹，不知你读我的文字，是否如你听我的声音。感谢你们的存在，点亮我们的人生。

黄静琳《美味百事通》杂志主编
资深吃货一枚，拥有刁钻的舌头和一副坚韧肠胃。曾一日寻访八家美食，吃到天昏地暗，仍坚守战场不下火线。无论去到哪里，必做“美食攻略”。对寻找到的心水美味，会充满热情到处推荐。相机永远不离手，随吃随拍，拥有强大图片资料库。爱吃、会吃、爱做。家中美食书籍足足占了一面墙的书架。
曾任《南方都市报》资深美食记者，《天下美食》杂志首席编辑，QQ美食特邀美食家，新浪美食博客明星博主。十年间，走遍深圳大街小巷寻访美食，是朋友身边的美食160。

宋炜炜《美味百事通》杂志出版人
多年来行走各国搜罗餐厅，为的就是吃个明白。
常有人问我怎样选酒。周顕老师的书中曾拿女人和红酒作比喻，我印象很深。女人和红酒一样，一看出身，二看状态。如果不是受过良好教育的女人，怕是十八岁以后就要走下坡路了。保存状态也是，如果保养得不好，或遇人不淑，也早早地就成了残花败柳。当然，买家更重要，嫁了有实力的人家，好吃好住，自然保存状态好，和酒一样，年份高的反而拍卖时达天价。但老酒虽然高价，却只适合收藏，不比适年的更好喝。所以，从用途来讲，二三十岁的女人是最好的，年纪太大了风韵再醇，也只能交流思想，谈企业模式，诸如此类了。
所以，什么年份的红酒更好喝？想想如何判断女人，道理便清楚了。

福田区
恍如隔世云来居 18
云来居
便利店式的Hollys Cafe 20
Hollys Cafe
做一回摩登原始人 22
石头烧
那些年，关于羊肉串的青春回忆 24
金疆西域食府
嗜牛之辈 26
扒房?酒吧
扒香满楼 28
城市扒王
一花独放不是春，百花齐放春满园 30
春满园

福田区
恍如隔世云来居 18
云来居
便利店式的Hollys Cafe 20
Hollys Cafe
做一回摩登原始人 22
石头烧
那些年，关于羊肉串的青春回忆 24
金疆西域食府
嗜牛之辈 26
扒房?酒吧
扒香满楼 28
城市扒王
一花独放不是春，百花齐放春满园 30
春满园
清云雅集，放不下的红木结 32
清云雅集
大隐于市的桃花源 34
润园四季椰子鸡
十足气场，锯一块 36
王子厨房
横行霸道的美味 38
香乐园
婉约江南 40
西湖春天
美食街上的经典家常粤菜 42
胜记
错落的空间时尚的美 44
名君尚
揭秘米其林二星餐厅 46
唐阁
一口没有架子的草根好味 48
阿殳粥馆
马铃薯的诱惑 50
艾薯
感受信息时代大爆炸 52
马哥孛罗好日子酒店
六千馆，各类佳肴聚一堂 54
六千馆
一只江南大包，解救疲软肠胃 56
大红灯笼
大家风范，海派气度 58
豫园
小贝壳，各类青年聚集地 60
小贝壳
深圳自己的味道 62
雨花西餐厅
原汁原味的魅惑 64
大唐靓汤
国际脸&混搭FEEL 66
超级牛扒
骨子里的江南味道 68
江南厨子
满城尽带黄金甲 70
金皇廷
户外露天处，享受一客纯纽约的比萨 72
纽约比萨
回“家” 74
自己人家宴
趣味主义，让家常飞跃到矜贵 76
丽思卡尔顿星丽潮菜酒楼
用时尚方法，否定自己 78
四川豆花
西北，就是这个味儿 80
西贝西北菜
鲜花野菜，从春吃到秋 82
味道云南
洞庭湖畔岳阳菜 84
巴陵会馆
臭桂鱼，先臭夺人 86
醉翁亭
小镇土味，就藏在下一个街角 88
六嫂家乡菜
传承艺膳 90
湖景壹号
优雅中国风，川菜新表达 92
俏江南
老字号里的粤式悠闲 94
芳都酒店
原生态美味之旅 96
干锅轩
氛香弥漫，法式情怀 98
埃克斯咖啡
长长的芝士，辣辣的泡菜 100
Piatto Pizza
小笼包，草根的生命力！102
金牌小龙
潮之气质华庭盛馔 104
潮庭盛宴
Pizza，拼着吃 106
丽兹比萨
不流沙，怎叫好流沙包 108
新星渔港
密探20年粤菜老字号 110
凤凰楼
日式小清新 112
居食屋和民
老深圳人的麻辣记忆 114
川香楼
绿意嫣然越南风 116
越南春天
咖啡与比萨，灵魂伴侣 118
珀卡咖啡
火锅也可以都市味十足 119
浅花涧雅趣火锅
品味幸福滋味 120
烘焙达人
于千万人之中遇上你 121
遇见你?遇上爱
钟情于那根根滑溜溜的米粉 122
滋味堂
海鲜烤着吃 123
渔夫码头
麻辣火锅界的小清新 124
吴记老锅底麻辣火锅
樱花下邂逅幸福的味道 125
花见乌冬
羊肉锅里开出的菊花 126
苏武牧羊
跟着味蕾去巴黎旅行 127
Midtown Cake
榴莲与鸡的二重奏 128
乐膳榴莲鸡
于闹市中慢品生活 129
山海盛宴园林美食广场
老字号的新年美味 130
丹桂轩
我是芒果控 131
许留山
独享那一份温馨浪漫 132
馨迪加西餐厅
点中你的心意 133
中发源

罗湖区
大片铸就的餐厅 148
摩登克斯酒店无国界自助餐厅
连串奢侈密码，等待破译 150
粤菜王府
香宫，早茶好去处 152
香宫
烤一只鸭，如治大国 154
1881
最是那一入口的甘美 156
蚝门酒色
牛气冲天，牛皇星 158
牛皇星
毋米粥无米，一碗皆精华 160
大良毋米粥
跟随Handmade家常味，神游意大利 162
富苑皇冠假日酒店意大利餐厅Prego
万象城里的川菜馆 164
蓉悦
炭烧生蚝，舌尖欢宴 166
乡村小厨
阳光就是佛卡恰 168
君悦酒店意合园
闹中取静，悠闲小站 170
臻苑
恋上悠长缓慢的一抹卡其色 172
悦景酒家
啥啥好吃 174
啥咪牛创意料理餐厅
唯美韩国风 176
新罗宝韩国料理
精雕细琢日本味 178
舞鹤日本料理
宝庆府里，家的味道 180
宝庆府
麻辣江湖 182
川福林
要将粥食致神仙 184
金稻园
深圳的全螺宴 186
螺味馆
沸沸腾腾吃肥肠 187
胖子肥肠煲
吃全羊宴，要选民族餐厅 188
穆斯林餐厅
烹羊吃肉且为乐 189
名人食府
不上火，尽享香辣蟹 190
一品香辣蟹
自助美食之旅 191
金钱豹
为川菜注入时尚元素 192
一菜一味
“娘惹”风情 193
南洋老爹
制造美味的“梦工厂” 194
BOLLYWOOD
美味潮州菜，独树一帜的韵味 195
潮味居
南山区
大福人家，大饱口福 216
大福人家
寻寻觅觅好去处 218
粉彩海派川菜
庭院里的法国味道 220
庭院法式餐厅
舌尖上的“忘不了” 222
华苑一号
爱上舌尖那抹甜蜜 224
麻布茶房
最爱那意式的浪漫 226
威尼斯皇冠假日酒店咖啡厅
欧式粤菜的小浪漫 228
北海渔村
火锅也洋气 230
红星一号
红酒烛台浓情蜜意 232
鹊尔斯酒窖
家乡原料，怀旧味道 234
巴国布衣
欢欢乐乐饱餐一顿 236
大饱口福自助餐厅
用一杯咖啡的时间，品味一本好书 238
蓝汐酒店书吧
追寻最原始的味道 240
东海酒家
荔林深处，大户人家 242
香蜜轩
西班牙的阳光派对 244
Mercado
小资情调 246
鑫泰
凭水临风，风景下馔 248
香舍会
烟雨江南，素雅之味 250
钱塘潮
酒池肉林的德国之夜 252
凯宾斯基酒店四季西餐厅
低调的奢华 254
LSD迷食
360°的全景享受，全方位满足你的挑剔味蕾 256
威斯汀扒房
白色幻境中的贪恋 258
蓝马赫
92℃的温暖小情调 260
92℃咖啡馆
用心做好椰子鸡 262
椰林春天
泰美味 263
泰国芫香东南亚餐厅
与德国大餐来一次亲密接触 264
德瑞坊
园博园旁，美食驿站 265
金同乐酒家
小小咖啡馆拥抱全世界 266
MY COFFEE
休闲，露台之上 267
露台咖啡
婚宴Party最佳场所 268
波塞冬西餐厅&酒吧
专属你的私家定制蛋糕 269
壹点壹客
“和食”之美 270
樱川日本料理
私房菜馆的文艺范 271
后院悦林餐馆
贡茶的甜蜜滋味 272
贡茶
海月百味，乡情万种 273
海月百味馆
盐田区及关外
非尝不可的客家菜 290
芳菲苑
黄油蟹，品味在源福高 292
源福高
绿荫水岸，顶级饕餮 294
荣粤酒家
靠海当然得吃海 296
一舍中餐厅
平静禅心，山巅素食 298
檀越酒店“香积斋”
听，时间的声音 300
福喜妹慢生活馆
面朝大海畅品海鲜 302
师公会海鲜酒家
挑逗你味蕾的大草原羊肉 304
羊家楼
深圳的丽江之行 306
玲珑小院
食遍东西南北中，至今难忘泰国风 307
芭提雅泰国餐厅
裸烹更健康 308
蓝厨家味

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