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津味儿

津味儿

定  价:59 元

  • 作者:赵永强著
  • 出版时间:2026/1/1
  • ISBN:9787108084613
  • 出 版 社:生活·读书·新知三联书店
  • 中图法分类:TS971.202.21 
  • 页码:365
  • 纸张:
  • 版次:
  • 开本:19cm
  • 商品库位:
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读者对象:美食爱好者、天津文化关注者

本书正是将天津人的这种“时逢节令馔求精”的饮食习俗,生动地展示在一个个小吃、菜品中,在香远益清的文字里领略津味儿的魅力。全书分早点、小吃、时鲜、年节四大部分,写美食的同时更是写文化,天津人的生活在作者的文字中生动带劲。
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