本书内容以工程实用理论为主，主要讲述热力学理论的基本概念和基本理论，阐述实际气体的状态方程及其特性，讨论多元系统热力学性质以及多元系统的相关方程，讲述工程应用广泛的溶液性质以及多元系统的相平衡，最后阐述不可逆热力学基础。本书结合北京石油化工学院的应用型大学定位，围绕着服务石化行业和北京市地方经济发展，基于此编写适合应用型理工院校的能源类硕士研究生的高等工程热力学教材，使学生结合工程实际掌握正确评价热力系统及其过程中能量转换效率的方法，最终掌握在能源工程相关的能源领域内进行初步科学研究工作的必要知识和能力。