本书缘起于北京大学餐饮中心对中华饮食文脉的珍视与传承。一食一议，一菜一画，共讲述54道菜品。以散文随笔勾勒古今食事，串联古籍典故、文人逸事与燕园烟火；以手绘漫画搭配文史评议，活化典籍之中的古人食经。本书将跨越千年的诗词掌故，与北大食堂的带有回忆的菜品相互映照，完成古典文脉与当代烟火的双向奔赴。世间大道，藏于三餐四季。