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世界葡萄酒全书 读者对象:葡萄酒爱好者、餐饮及酒店行业从业者、葡萄酒品鉴专业人士
本书涵盖了世界上众多的葡萄酒,波尔多红葡萄酒、加州红葡萄酒,以及新兴的华盛顿白葡萄酒和新西兰白葡萄酒。书中有大量图片、资料图,还有全世界超700种优质葡萄酒的地区分布图,数百个帮助你分辨出什么值得品尝的标签。书中还列出了与葡萄酒搭配的食物,关于葡萄酒的常见问题、来源和术语表。修订升级后的第35版有全新的内文设计,新增的葡萄酒产区等等。
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