全书内容涵盖神经酸与人体结构、生理功能及疾病发生发展的密切关系，重点论述了神经酸在神经系统保护、大脑发育与功能维护、心肝脾肾等脏腑调养以及皮肤健康等方面的预防与治疗作用。书中融合生物学、生物化学、现代医学、中医药学、医药保健及养生学等多学科视角，既有独到的理论见解，也汇集了国内外最新研究成果。