非物质文化遗产，是中华优秀传统文化的璀璨明珠，是中华文明绵延传承的生动见证，更是浸润于百姓日常、凝结族群记忆的文化基因。衢江生生不息，文化绵绵不绝，各类非物质文化遗产繁星点点，光彩闪耀。从明果寺的袅袅梵音，到流传千年的全旺娘娘故事；从十番锣鼓的抑扬顿挫，到全旺板龙的雄浑舞动；从大洲厨刀锻打的铿锵节奏，到谷雨祭牛的虔诚祈愿；从杨炯出巡的浩浩仪仗到杜泽空心饼的舌尖乡愁……本书既完整留存衢江文化根脉，帮助大众认识了解衢江非遗风貌，也呼吁全社会重视非遗保护传承，守护地域民众共有的精神家园，具备重要的史料留存、文化传播与现实教化出版价值。