本教材主要是针对环境科学、水产养殖等专业研究生的教材，系统讲解了养殖水环境典型污染物检测分析的实验流程，以“采样-前处理-仪器分析-数据处理”为主线，构建了从理论基础到综合实验的完整知识体系。聚焦养殖水体三大类典型污染物：重金属、持久性有机污染物及以微塑料为代表的新污染物。针对每类物质，分别详细阐述了其在水体、沉积物和生物样品中的全流程检测方法，重点介绍了ICP-MS、GC-CVAFS、GC-MS、μ-FTIR等核心分析技术的原理与操作。