本教材一方面阐述了工程材料的基本理论；揭示材料成分、结构、组织、性能和应用之间的变化规律；论述材料强化途径和性能控制的原理及工艺；介绍各种工程材料的特点及应用；总结各种典型机械零件材料的选用。另一方面介绍了机械制造、热处理、锻造、焊接等相关岗位工作过程的典型工作案例。本教材提供的思路和方法，涵盖了工作领域、工作任务和职业技能要求，帮助读者走出学习困境，突破难关，成为社会急需的工程材料方面的专业人才。

张慧星，天津中德应用技术大学金属材料工程专业专任教师，副教授，任天津市热处理行业协会理事。曾有多年企业工作经历，长期从事金属材料组织调控及材料分析相关工作。主讲《工程材料》、《热处理原理及工艺》等材料类课程，获高校教师教学创新大赛省部级奖项1项，获批天津市新形态教材1部。高智芳，天津中德应用技术大学金属材料工程专业教师。

项目 １ 工程材料基础 ００１<br>任务 １ 认识工程材料 ００１<br>任务 ２ 认识材料的性能 ００５<br>任务 ３ 材料的结构与结晶 ０２１<br><br>项目 ２ 材料性能的控制 ０５８<br>任务 １ 认识金属的塑性变形 ０５８<br>任务 ２ 认识钢的热处理 ０６４<br>任务 ３ 认识金属材料的强化途径 １０６<br><br>项目 ３ 黑色金属材料 １１８<br>任务 １ 认识钢铁材料 １１８<br>任务 ２ 认识结构钢 １３４<br>任务 ３ 认识工具钢 １５０<br>任务 ４ 认识特殊钢 １６８<br>任务 ５ 认识铸钢和铸铁 １７８<br><br>项目 ４ 有色金属材料 １９５<br>任务 １ 认识铝及铝合金 １９５<br>任务 ２ 认识钛及钛合金 ２０５<br>任务 ３ 认识镁及镁合金 ２０８<br>任务 ４ 认识铜及铜合金 ２１１<br>任务 ５ 认识其他有色金属材料 ２２１<br><br>项目 ５ 非金属材料 ２３０<br>任务 １ 认识高分子材料 ２３０<br>任务 ２ 认识陶瓷材料 ２４６<br>任务 ３ 认识复合材料 ２６１<br><br>项目 ６ 材料的选用 ２７３<br>任务 １ 认识机械零件的失效与选材 ２７３<br>任务 ２ 认识刀具的选材 ３００<br>任务 ３ 认识模具的选材 ３１６<br>任务 ４ 认识量具的选材 ３４３<br>