本书分为基础理论和实践应用两部分。基础理论部分以中医食疗理论为基础，系统解析阴阳五行学说、藏象学说、气血津液学说等核心体系，阐释药食同源的四气五味、归经等智慧及食疗方剂配伍规律。实践应用部分聚焦常见慢性病和美容等现代健康需求，针对2型糖尿病、心血管疾病、肿瘤等慢性疾病提供专属食疗方案，同时覆盖女性、老年人食疗养生方案，搭配不同节气与地域适配的场景化配餐，构建“理论+实操”的完整体系，为日常养生与慢性病干预提供科学实用的饮食指导。

第一篇基础理论 第一章中医药食疗养生的核心理论体系 003 一、阴阳五行学说在食疗中的应用原理 003 二、藏象学说与脏腑调理的对应关系 007 三、气血津液学说与膳食配伍 015 四、体质辨识与个体化膳食方案设计 021 第二章药食同源理论现代诠释 030 一、中医饮食养生的千年智慧 030 二、以食为药：四气五味的养生智慧 033 三、人体气血运行的导航——食药的升降浮沉 037 四、食物的专属工作区——药食同源食材之归经 043 第三章食疗养生的配伍规律 047 一、七情配伍的养生逻辑 047 二、七情配伍的核心意义 049 三、食物的“团队协作能力”——君臣佐使的核心理念 050 附：1+1>2的健康革命——当营养学遇见中医智慧 052 第二篇实践应用 第四章常见慢性病食疗调理方案 059 一、慢性疲劳综合征调理方案 059 二、肥胖症调理方案 068 三、焦虑性障碍调理方案 074 四、抑郁障碍调理方案 076 五、2型糖尿病动态调理方案 079 六、心血管疾病三级预防调理方案 089 七、肿瘤康复调理方案 100 第五章美容食疗调理方案 111 一、肤质改良食疗调理方案 111 二、毛发健康食疗调理方案 114 第六章女性和老年人食疗养生方案 118 第一节女性特殊生理周期营养管理 118 一、月经病症的膳食调理方案 119 二、育龄期调经助孕膳食调理方案 128 三、孕产期膳食调理方案 132 四、围绝经期膳食调理方案 148 第二节老年人精准营养方案 157 一、肌少症膳食调理方案 158 二、消化吸收功能减退膳食调理方案 166 三、特殊场景下老年人的营养支持 169 四、改善认知功能的食疗方案 177 第七章不同节气、地域的食疗养生方案 189 第一节二十四节气食疗养生方案 189 一、春季：养阳气、疏肝气 189 二、夏季：清热解暑，忌贪凉 200 三、秋季：滋阴润燥，防上火 210 四、冬季：温补身体，莫着凉 222 第二节不同地域气候食疗养生方案 234 一、湿润型气候地域 234 二、干旱型气候地域 238 三、寒冷型气候地域 244 四、温暖型气候地域 247 附录 252 参考文献 262