安全技术导论是了解和学习安全技术的基础。本书全面、系统地介绍了安全技术的基本概念、应急救援技术专业群核心安全、财经商贸类专业安全、信息技术类专业安全、航空与物流类专业安全、建筑工程类专业安全、艺术与设计类专业安全、健康与服务类专业安全、安全技术前沿与职业素养，以及安全技术综合应用与职业资格衔接等知识。通过本书，读者可以更好地理解安全技术在各专业领域的具体体现，为后续深入学习安全技术相关知识奠定基础。本书既可作为高等职业院校开展学生基本素质教育的教材，也可作为社会安全教育培训机构的参考教材。

李刚刚，男，汉族，副教授，从教以来，先后系统讲授《会计电算化》《会计电算化实训》《会计电算化实验教程》《会计信息系统》《会计信息系统实训教程》《财务共享服务实务》《企业财务会计》《安全学原理》《信息安全工程与实践》《信息安全管理与风险评估》和《企业信息安全建设策略与实践》等多门课程；参编《《会计信息系统实训教程》《财务机器人应用与开发》信息安全基础》《计算机应用基础》等多部教材；在各类公开期刊上发表了学术论文10余篇；主持院级课题项、省职教学会课题、省十三五规划课题等15项；参与省教育厅、省社科联等课题项目5项。

第一章 绪论 / 1
? 思政目标 / 1
? 学习目标 / 1
? 情境导入 / 1
? 第一节 安全技术概述 / 2
? 第二节 安全原理与危险源辨识 / 7
? 第三节 安全管理基础 / 11
? 综合案例解析 / 17
? 本章小结 / 17
? 教学检测 / 18

第二章 应急救援技术专业群核心安全 / 19
? 思政目标 / 19
? 学习目标 / 19
? 情境导入 / 19
? 第一节 应急管理基础 / 20
? 第二节 消防技术基础 / 29
? 综合案例解析 / 46
? 本章小结 / 46
? 教学检测 / 47


第三章 财经商贸类专业安全 / 48
? 思政目标 / 48
? 学习目标 / 48
? 情境导入 / 48
? 第一节 会计与财务管理专业安全 / 49
? 第二节 金融与商务专业安全 / 55
? 综合案例解析 / 65
? 本章小结 / 66
? 教学检测 / 66

第四章 信息技术类专业安全 / 67
? 思政目标 / 67
? 学习目标 / 67
? 情境导入 / 67
? 第一节 大数据与人工智能专业安全 / 68
? 第二节 计算机与移动应用专业安全 / 73
? 综合案例解析 / 82
? 本章小结 / 82
? 教学检测 / 83

第五章 航空与物流类专业安全 / 84
? 思政目标 / 84
? 学习目标 / 84
? 情境导入 / 84
? 第一节 空中乘务专业航空安全 / 85
? 第二节 物流与供应链专业安全 / 95
? 综合案例解析 / 108
? 本章小结 / 108
? 教学检测 / 109

第六章 建筑工程类专业安全 / 110
? 思政目标 / 110
? 学习目标 / 110
? 情境导入 / 110
? 第一节 工程造价与管理专业安全 / 111
? 第二节 建筑施工与装饰专业安全 / 121
? 综合案例解析 / 129
? 本章小结 / 129
? 教学检测 / 130

第七章 艺术与设计类专业安全 / 131
? 思政目标 / 131
? 学习目标 / 131
? 情境导入 / 131
? 第一节 视觉传达与广告专业安全 / 132
? 第二节 工艺美术与产品设计专业
安全 / 142
? 综合案例解析 / 151
? 本章小结 / 151
? 教学检测 / 152

第八章 健康与服务类专业安全 / 153
? 思政目标 / 153
? 学习目标 / 153
? 情境导入 / 153
? 第一节 运动与健康管理专业安全 / 154
? 第二节 旅游与酒店管理专业安全 / 164
? 综合案例解析 / 174
? 本章小结 / 175
? 教学检测 / 175

第九章 安全技术前沿与职业素养 / 176
? 思政目标 / 176
? 学习目标 / 176
? 情境导入 / 176
? 第一节 安全技术行业前沿 / 177
? 第二节 职业素养与思政教育 / 186
? 综合案例解析 / 196
? 本章小结 / 196
? 教学检测 / 197

第十章 安全技术综合应用与职业资格衔接 / 198
? 思政目标 / 198
? 学习目标 / 198
? 情境导入 / 198
? 第一节 安全技术综合应用实训 / 199
? 第二节 职业资格考试要点梳理 / 212
? 综合案例解析 / 221
? 本章小结 / 222
? 教学检测 / 222