本书精选多款家常美味，菜品总共分为五大类，兼顾荤素、汤品、小炒与凉拌，种类丰富，做法摒弃复杂技巧，讲解通俗易懂，新手也能轻松上手。每道菜搭配清晰步骤与实用小贴士，兼顾家常口味与营养搭配。这些菜式食材常见、步骤简单，都是老百姓餐桌上常吃的经典菜式。不管是日常三餐、家庭小聚，还是快手简餐，参照本书都能快速做出鲜香可口的饭菜，让零基础烹饪爱好者轻松玩转厨房，在家吃出暖心烟火味。