本书主要讲述预防医学相关理论与技术。预防医学是以人群作为研究对象，以“环境-人群-健康”作为工作模式，运用自然科学与社会科学的理论与方法，探索环境因素对人群健康的影响及其规律，制定其预防策略和措施，消除和控制危险因素，达到预防和控制疾病、促进健康、提高生命质量和延年益寿等目标的一门学科。