本书是中国文学艺术界联合会、中国民间文艺家协会编纂中国民间文学大系出版工程中的一个分卷。《中国民间文学大系·传说·山东卷·济南分卷(一)》由李胜华担任主编，收集山东省济南市的民间文学传说。本卷书稿经大系办公室及各位专家审核，将故事内容划分为：人物传说、风物传说、其他传说3大类。附录中包含方言表、主要讲述者小传、主要采录者小传等内容。