本书包括五个章节、参考文献、南京农业大学氢气生物学研究团队简介、上海长三角氢能科技研究院简介和附录。书中针对探索低碳农业的新路径、氢农业的理论、氢农业的实践、氢农业的展望、国内外氢气生物学相关的科研项目五个方面进行概述。本书全面而深入地介绍氢农业的理论与实践发展现状，阐述了氢农业利用氢气这个神奇的“小助手”，让农业生产变得更高效、更环保，产出的农产品质量更好的理论与实践研究。