本书系统讲述了各种常用焊接方法的原理、特点、焊接材料、设备及工艺等知识，并对气割、等离子弧切割等切割方法与技术及焊接方法的新发展做了介绍。教材分为九个单元，包括：焊接方法认知，焊条电弧焊，埋弧焊，熔化极气体保护焊，钨极惰性气体保护焊(TIG焊)，气焊与气割，等离子弧焊及切割，电阻焊和其他焊接、切割方法与工艺。在编写中，教材力求体现“以就业为导向，突出职业能力培养”的精神，内容与国家职业技能标准有机衔接，实现了理论与实践相结合，以满足“教、学、做合一”的教学需要。